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Fromagerie Foucher Saint Germain

78100

SIREN

802575449

Activité Principale (4729Z)

Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Numéro de TVA intra.

FR22802575449

SIRET

80257544900011

Effectifs

02

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11 631€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Fromagerie Foucher Saint Germain Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Marge brute (€)

Pire 50% des entreprises du secteur

60.92 %

52.9%
68,3%
71.3%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

40.88 %

10.8%
14,6%
20.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-29.69 %

0.0%
2,29%
6.1%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-75.72 %

-7.8%
3,02%
19.1%

Ratios de performances

Les résultats de Fromagerie Foucher Saint Germain en
comparé à Fromagerie Foucher Saint Germain en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

271K
100.0%
3,87M
100.0%
165K
60.0%
1,29M
33.0%
-80,5K
-29.0%
-47,7K
98,8K
2.0%
106K
39.0%
2,66M
68.0%
271K
100.0%
3,95M
102.0%
111K
40.0%
297K
7.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

11,6K
4.0%
39,2K
156K
4.0%
6,25K
2.0%
13,6K
409K
10.0%
4,09K
1.0%
139K
401K
10.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

854K
908K
6%
992K
9%
271K

Marge brute (€)

404K
415K
3%
459K
11%
165K

Résultat net (€)

57,5K
37,2K
-35%
9,03K
-76%
-47,7K
-628%
-80,5K
-69%

Charges variables

450K
494K
10%
533K
8%
106K

Seuil de rentabilité

854K
908K
6%
992K
9%
271K

Masse salariale

179K
217K
22%
281K
30%
111K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

52,6
54,3
3%
53,8
-1%
39,1

Marge brute (%)

47,4
45,7
-4%
46,2
1%
60,9

Masse salariale / CA (%)

20,9
23,9
14%
28,4
19%
40,9

Résultat net / CA (%)

6,74
4,09
-39%
0,911
-78%
-29,7
C - Disponibilité

Trésorerie

64,2K
102K
59%
61,3K
-40%
39,2K
-36%
11,6K
-70%

Créances financières

17,8K
25,3K
42%
19,4K
-24%
13,6K
-30%
6,25K
-54%

Dettes financières

338K
312K
-8%
229K
-26%
139K
-39%
4,09K
-97%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-201K
54,3K
127%
83,5K
54%
-845K

Évolution du CA (%)

-19,1
6,36
133%
9,2
45%
-75,7

Évolution de la trésorerie (%)

77,2
159
105%
60,2
-62%
127
111%
29,7
-77%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

855 138
911 268
994 036
-
274 016

Chiffre d'affaires

854 136
908 483
992 024
-
271 070

Ventes de marchandises

854 136
908 066
992 024
-
162 831

Prestations vendues

-
417
108 239

Subventions d'exploitation

649
2 420
2 000
-

Transferts de charges

314
360
-
2 920

Autres produits d'exploitation

39
5
12
-
26

B -

Total des charges d'exploitation

774 897
862 777
984 128
-
355 593

Charges externes (Total)

566 669
611 762
659 835
-
199 384

Achats effectués de marchandise

446 453
470 482
501 414
-
48 922

Variation de stock de marchandise

-12 440
9 514
4 841
-
39 831

Achats effectués de matières

18 631
11 261
25 542
-

Variation de stock de matières

-2 996
2 457
1 537
-
17 177

Services extérieurs

117 021
118 048
126 501
-
93 454

Impôts et taxes (Total)

4 520
5 390
5 153
-
18 825

Impôts et taxes

4 520
5 390
5 153
-
18 825

Charges de personnel (Total)

178 608
217 202
281 309
-
110 808

Salaires bruts (Salariés)

136 232
166 194
216 313
-
77 732

Charges sociales (Salariés)

42 376
51 008
64 996
-
33 076

Dotations aux amortissements

25 095
28 410
37 780
-
26 567

Autres charges d'exploitation

5
13
51
-
9

C -

Résultat d'exploitation

80 241
48 491
9 908
-
-81 577

D -

Résultat financier

-7 909
-6 624
-5 045
-
-788

Produits financiers

154
-

Charges financières

8 063
6 624
5 045
-
788

E -

Résultat courant

72 332
41 867
4 863
-
-82 365

F -

Résultat exceptionnel

-45
-1 214
-4 726
-
2 119

Produits exceptionnels

-
917
6 134
2 119

Charges exceptionnelles

45
2 131
10 860
-

G -

Impôt sur les bénéfices

14 793
4 762
1 463
-

Impôt sur les bénéfices

14 793
4 762
1 463
-

H -

Résultat de l'exercice

72 287
40 653
137
-
-80 246