Fromagerie Baldovini

20242 Vezzani

SIREN

352843353

Activité Principale (1051C)

Fabrication de fromage

Numéro de TVA intra.

FR14352843353

SIRET

35284335300017

Effectifs

01

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321 587€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Fromagerie Baldovini Vs Fabrication de fromage

Pas de données disponibles pour l'année 2018

Ratios de performances

Les résultats de Fromagerie Baldovini en
comparé à Fromagerie Baldovini en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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91,1K
20K
11,9K
0.0%
73,4K
18,9K
3,65M
8.0%
643K
613K
450K
1.0%
59,4K
50,6K
4,32M
10.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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Dettes Financières

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322K
252K
1,19M
2.0%
4K
2,5K
248M
592.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

75 / 100
A - Analyse
Le résultat d'exploitation de FROMAGERIE BALDOVINI s'est amélioré, passant de 20 032 € en 2017 à 91 068 € en 2018, indiquant une tendance positive en termes de rentabilité. Cependant, l'absence de données sur le chiffre d'affaires et la marge brute rend difficile une évaluation complète de la performance de l'entreprise. L'augmentation des charges salariales de 50 639 € à 59 368 € suggère une croissance de la main-d'œuvre ou des augmentations de salaires. La position de trésorerie de l'entreprise s'est considérablement améliorée, passant de 252 127 € à 321 587 €, ce qui est un solide indicateur de stabilité financière. Les dettes sont restées faibles à 4 000 € en 2018, contre 2 500 € en 2017, indiquant un niveau d'endettement sain.
B - Bilan
FROMAGERIE BALDOVINI a montré une amélioration louable de son résultat d'exploitation, qui est un indicateur clé de sa rentabilité de base. La position de trésorerie de l'entreprise est robuste, avec une augmentation substantielle de 2017 à 2018, reflétant une gestion solide des flux de trésorerie. Les faibles niveaux de dette contribuent à la stabilité financière de l'entreprise, lui donnant une note de 75 sur 100. Des facteurs externes tels que la demande du marché pour les produits laitiers, les fluctuations des prix du lait et les changements réglementaires dans l'industrie alimentaire pourraient avoir un impact sur le secteur et sur la performance de FROMAGERIE BALDOVINI. L'entreprise devrait continuer à surveiller ces facteurs et à adapter ses stratégies en conséquence.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur le maintien de son flux de trésorerie positif et de ses faibles niveaux de dette. Explorer des moyens d'augmenter le chiffre d'affaires et d'améliorer les marges brutes pourrait renforcer davantage la santé financière. La mise en œuvre de mesures de contrôle des coûts, en particulier si les charges d'exploitation continuent d'augmenter, sera cruciale pour maintenir la rentabilité.
D - Comparaison au secteur
Le résultat d'exploitation de FROMAGERIE BALDOVINI en 2018 était nettement supérieur à la moyenne du secteur de 15 674 € en 2017 et de 11 938 € en 2018. La position de trésorerie de l'entreprise est également bien au-dessus de la médiane du secteur, suggérant une meilleure santé financière par rapport aux pairs. Cependant, les dépenses salariales de l'entreprise sont supérieures à la médiane du secteur, ce qui pourrait avoir un impact sur la rentabilité si elles ne sont pas gérées efficacement.

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Ratios de performances

2017
2018
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

20K
91,1K
355%

Résultat net (€)

18,9K
73,4K
289%

Charges d'exploitations total

613K
643K
5%

Masse salariale

50,6K
59,4K
17%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

252K
322K
28%

Dettes financières

2,5K
4K
60%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-