French Food Consulting Paris

75006

SIREN

802587022

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR15802587022

SIRET

80258702200012

Effectifs

-

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16 285€

Trésorerie disponible au 30/06/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

French Food Consulting Paris Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

91.22 %

26.3%
33,6%
42.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

17.66 %

-0.7%
2,52%
7.1%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

42.27 %

-6.8%
3,36%
13.4%

Ratios de performances

Les résultats de French Food Consulting Paris en
comparé à French Food Consulting Paris en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Top 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

103K
100.0%
72,6K
100.0%
1,68M
100.0%
94,2K
91.0%
64,5K
88.0%
1,13M
67.0%
18,2K
17.0%
-4,57K
-6.0%
-27K
-1.0%
9,06K
8.0%
8,05K
11.0%
620K
37.0%
103K
100.0%
72,6K
100.0%
1,75M
105.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

16,3K
15.0%
22,4K
30.0%
90,7K
5.0%
9,35K
9.0%
12,9K
17.0%
310K
18.0%
22,7K
22.0%
7,34K
10.0%
291K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

75 / 100
A - Analyse
French Food Consulting - Paris a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. En 2015, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 64 645 € avec un bénéfice net de 3 276 €, indiquant une marge bénéficiaire saine. Cependant, en 2017, l'entreprise a subi une perte nette de 4 565 € malgré une augmentation du chiffre d'affaires à 72 552 €. Cela pourrait être dû à une augmentation des dépenses variables ou à d'autres défis opérationnels. En 2018, l'entreprise a fortement rebondi avec un chiffre d'affaires de 103 217 € et un bénéfice net significatif de 18 226 €, suggérant une gestion efficace des coûts et potentiellement des initiatives stratégiques réussies.
B - Bilan
La santé financière de l'entreprise est notée 75 sur 100, reflétant son redressement en 2018 après une année 2017 difficile. Des facteurs externes tels que les tendances du marché, la concurrence et les préférences des consommateurs dans le secteur du conseil alimentaire pourraient avoir influencé la performance de l'entreprise. La position de trésorerie de l'entreprise s'est considérablement améliorée de 2015 à 2018, ce qui, avec des niveaux d'endettement gérables, suggère une stabilité financière.
C - Recommandation
Pour maintenir la santé financière, l'entreprise devrait continuer à surveiller et contrôler les dépenses d'exploitation tout en cherchant des moyens d'optimiser la marge brute. Diversifier la base de clients et explorer de nouvelles opportunités de marché pourrait également contribuer à la stabilité des revenus.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, French Food Consulting - Paris a un ratio de bénéfice net sur chiffre d'affaires plus élevé en 2018 (17,66 %) que la médiane du secteur (2,52 %). Cela indique que l'entreprise se porte bien par rapport à ses pairs en termes de rentabilité.

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Ratios de performances

2015
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

64,6K
72,6K
12%
103K
42%

Marge brute (€)

57,3K
64,5K
13%
94,2K
46%

Résultat net (€)

3,28K
-4,57K
-239%
18,2K
499%

Charges variables

7,32K
8,05K
10%
9,06K
12%

Seuil de rentabilité

64,6K
72,6K
12%
103K
42%

Masse salariale

36
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

11,3
11,1
-2%
8,78
-21%

Marge brute (%)

88,7
88,9
0%
91,2
3%

Masse salariale / CA (%)

0,0557

Résultat net / CA (%)

5,07
-6,29
-224%
17,7
381%
C - Disponibilité

Trésorerie

4,52K
22,4K
395%
16,3K
-27%

Créances financières

12,9K
9,35K
-28%

Dettes financières

5,46K
7,34K
34%
22,7K
209%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-7,61K
30,7K
503%

Évolution du CA (%)

-9,5
42,3
545%

Évolution de la trésorerie (%)

131
72,7
-45%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-