Foulayronnaise De Restauration

47510

SIREN

798367587

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR16798367587

SIRET

79836758700010

Effectifs

01

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51 370€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Foulayronnaise De Restauration Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

69.67 %

25.0%
29,7%
38.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

31.39 %

23.0%
28,2%
35.6%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.94 %

-2.2%
3,89%
9.0%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-39.42 %

-30.5%
-19,4%
-5.7%

Ratios de performances

Les résultats de Foulayronnaise De Restauration en
comparé à Foulayronnaise De Restauration en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

70,5K
100.0%
1,59M
100.0%
49,2K
69.0%
1,19M
74.0%
12K
16.0%
4,73K
-17,9K
-1.0%
21,4K
30.0%
420K
26.0%
70,5K
100.0%
1,61M
101.0%
22,1K
31.0%
7,43K
207K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

51,4K
72.0%
19,4K
132K
8.0%
5,67K
8.0%
354K
22.0%
39,8K
56.0%
452K
28.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

70,5K

Marge brute (€)

49,2K

Resultat d'exploitation

2,05K
1,36K
-34%
-2,75K
-303%
4,02K
246%

Résultat net (€)

2,23K
1,4K
-37%
-2,08K
-249%
4,73K
327%
12K
153%

Charges d'exploitations total

101K
110K
9%
116K
5%
114K
-2%

Charges variables

21,4K

Seuil de rentabilité

70,5K

Masse salariale

7,44K
7,74K
4%
9,03K
17%
7,43K
-18%
22,1K
198%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,3

Marge brute (%)

69,7

Masse salariale / CA (%)

31,4

Résultat net / CA (%)

16,9
C - Disponibilité

Trésorerie

10,8K
11,4K
5%
9,68K
-15%
19,4K
100%
51,4K
165%

Créances financières

5,67K

Dettes financières

39,8K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-45,9K

Évolution du CA (%)

-39,4

Évolution de la trésorerie (%)

217
105
-52%
84,9
-19%
200
136%
265
32%

Évolution des charges d'exploitations

773
9,03K
1069%
5,46K
-40%
-2,24K
-141%

Évolution des charges d'exploitations (%)

0,768
8,91
1060%
4,95
-45%
-1,93
-139%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-