Florian

30140 ANDUZE

SIREN

484167820

Activité Principale (5629A)

Restauration collective sous contrat

Numéro de TVA intra.

FR58484167820

SIRET

48416782000022

Effectifs

11

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Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Florian Vs Restauration collective sous contrat

Marge brute (€)

Pire 50% des entreprises du secteur

38.97 %

26.6%
39,4%
42.5%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

37.32 %

31.1%
36,7%
41.2%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-12.25 %

0.3%
1,48%
5.3%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

1.74 %

1.7%
7,33%
12.9%

Ratios de performances

Les résultats de Florian en
comparé à Florian en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

1,3M
100.0%
1,29M
100.0%
15,7M
100.0%
507K
39.0%
593K
46.0%
9,44M
60.0%
-159K
-12.0%
-34,1K
-2.0%
48,3K
0.0%
794K
61.0%
694K
53.0%
6,25M
39.0%
1,3M
100.0%
1,29M
100.0%
15,7M
100.0%
485K
37.0%
478K
37.0%
5,7M
36.0%
B - Disponibilité
Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

11,3K
0.0%
1,73K
0.0%
2,48M
15.0%
314K
24.0%
321K
24.0%
1,59M
10.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,37M
1,38M
1,29M
-7%
1,3M
1%

Marge brute (€)

627K
683K
593K
-13%
507K
-15%

Résultat net (€)

-24,8K
9,9K
140%
8,24K
-17%
-30K
-465%
-34,1K
-14%
-159K
-367%

Charges variables

746K
700K
694K
-1%
794K
14%

Seuil de rentabilité

1,37M
1,38M
1,29M
-7%
1,3M
1%

Masse salariale

481K
536K
478K
-11%
485K
2%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

54,3
50,6
53,9
7%
61
13%

Marge brute (%)

45,7
49,4
46,1
-7%
39
-15%

Masse salariale / CA (%)

35
38,8
37,1
-4%
37,3
1%

Résultat net / CA (%)

-1,81
-2,17
-2,65
-22%
-12,2
-362%
C - Disponibilité

Trésorerie

39K
8,04K
-79%
8,05K
0%
9,73K
21%
16,1K
65%

Créances financières

36,1K
191K
430%
199K
4%
157K
-21%
1,73K
-99%
11,3K
551%

Dettes financières

418K
349K
-17%
320K
-8%
267K
-17%
321K
20%
314K
-2%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-21,3K
9,08K
-95,8K
-1155%
22,3K
123%

Évolution du CA (%)

-1,53
0,661
-6,93
-1148%
1,74
125%

Évolution de la trésorerie (%)

135
20,6
-85%
100
386%
121
21%
165
37%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

1 337 085

Chiffre d'affaires

1 300 271

Ventes de marchandises

2 069

Production vendues

1 206 339

Prestations vendues

91 863

Transferts de charges

36 814

B -

Total des charges d'exploitation

1 477 950

Charges externes (Total)

942 300

Variation de stock de marchandise

105

Achats effectués de matières

799 638

Variation de stock de matières

-6 085

Services extérieurs

148 642

Impôts et taxes (Total)

10 973

Impôts et taxes

10 973

Charges de personnel (Total)

485 310

Salaires bruts (Salariés)

381 000

Charges sociales (Salariés)

104 310

Dotations aux amortissements

24 661

Autres charges d'exploitation

14 706

C -

Résultat d'exploitation

-140 865

D -

Résultat financier

-1 696

Charges financières

1 696

E -

Résultat courant

-142 561

F -

Résultat exceptionnel

-4 411

Produits exceptionnels

6 831

Charges exceptionnelles

11 242

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-146 972