Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71.72 %
33.0%
38,5%
43.5%
Flor Var
06700
SIREN
752523019
Activité Principale (1071B)
Cuisson de produits de boulangerie
Numéro de TVA intra.
FR90752523019
SIRET
75252301900012
Effectifs
11
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108 084€
Trésorerie disponible au 30/09/2020
Aucune donnée disponible
Flor Var Vs Cuisson de produits de boulangerie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
40.14 %
26.6%
33,5%
38.4%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
7.41 %
-0.5%
3,77%
8.0%
Ratios de performances
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
809K €
163K€
589K€
914K€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
580K €
110K€
362K€
568K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
71.72 %
11.6%
38,1%
59.8%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
59,9K €
-2,01K€
6,5K€
33,2K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
7.41 %
-0.2%
0,684%
3.5%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
229K €
75K€
215K€
339K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.28 %
7.9%
22,6%
35.7%
Seuil De Rentabilité
Top 25%
Seuil De Rentabilité de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
809K €
173K€
594K€
924K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
100.0 %
18.2%
62,5%
97.3%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
325K €
3,63K€
13,2K€
163K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
40.14 %
0.4%
1,39%
17.2%
809K
100.0%
950K
100.0%
580K
71.0%
605K
63.0%
59,9K
7.0%
41,1K
8,76K
0.0%
229K
28.0%
365K
38.0%
809K
100.0%
978K
103.0%
325K
40.0%
150K
15.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
55,9K €
13,3K€
44,1K€
141K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.91 %
1.4%
4,64%
14.8%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
137K €
8,79K€
26,8K€
93K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
16.97 %
0.9%
2,82%
9.8%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2016 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
217K €
37,4K€
129K€
282K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
26.79 %
3.9%
13,6%
29.7%
55,9K
6.0%
57,5K
105K
11.0%
137K
17.0%
139K
96K
10.0%
217K
26.0%
144K
256K
27.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-