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Essayer

Fairway

44500 LA BAULE-ESCOUBLAC

SIREN

824548895

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR33824548895

SIRET

Effectifs

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840 119€

Trésorerie disponible au 30/11/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Fairway Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.82 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

33.74 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

14.29 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-10.24 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Fairway en
comparé à Fairway en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,83M
100.0%
2,03M
100.0%
760K
100.0%
1,33M
72.0%
1,48M
72.0%
561K
73.0%
261K
14.0%
83K
4.0%
36,8K
4.0%
496K
27.0%
554K
27.0%
217K
28.0%
1,83M
100.0%
2,03M
100.0%
781K
103.0%
616K
33.0%
700K
34.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

840K
46.0%
516K
25.0%
206K
27.0%
82,8K
4.0%
128K
6.0%
169K
22.0%
1,29M
70.0%
1,28M
63.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,38M
2,63M
11%
2,03M
-23%
1,83M
-10%

Marge brute (€)

1,71M
1,94M
13%
1,48M
-24%
1,33M
-10%

Résultat net (€)

-40,4K
122K
401%
176K
45%
83K
-53%
261K
214%

Charges variables

674K
698K
4%
554K
-21%
496K
-11%

Seuil de rentabilité

2,38M
2,63M
11%
2,03M
-23%
1,83M
-10%

Masse salariale

902K
942K
4%
700K
-26%
616K
-12%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,3
26,5
-6%
27,3
3%
27,2
0%

Marge brute (%)

71,7
73,5
2%
72,7
-1%
72,8
0%

Masse salariale / CA (%)

37,9
35,8
-6%
34,4
-4%
33,7
-2%

Résultat net / CA (%)

5,11
6,69
31%
4,08
-39%
14,3
250%
C - Disponibilité

Trésorerie

376K
585K
56%
516K
-12%
516K
0%
840K
63%

Créances financières

80,9K
151K
87%
69,3K
-54%
128K
85%
82,8K
-35%

Dettes financières

704K
1,4M
99%
1,37M
-2%
1,28M
-6%
1,29M
1%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

368K
251K
-32%
-599K
-339%
-208K
65%

Évolution du CA (%)

18,3
10,5
-42%
-22,8
-316%
-10,2
55%

Évolution de la trésorerie (%)

156
88,3
-43%
99,8
13%
163
63%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

49 821

Chiffre d'affaires

-

Transferts de charges

45 431

Autres produits d'exploitation

4 390

B -

Total des charges d'exploitation

2 661 356

Charges externes (Total)

1 579 525

Achats effectués de matières

782 149

Variation de stock de matières

-1 449

Services extérieurs

798 825

Impôts et taxes (Total)

31 085

Impôts et taxes

31 085

Charges de personnel (Total)

974 467

Salaires bruts (Salariés)

770 654

Charges sociales (Salariés)

203 813

Dotations aux amortissements

72 994

Autres charges d'exploitation

3 285

C -

Résultat d'exploitation

-2 611 535

D -

Résultat financier

-11 637

Produits financiers

848

Charges financières

12 485

E -

Résultat courant

-2 623 172

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

55 651

Impôt sur les bénéfices

55 651

H -

Résultat de l'exercice

-2 623 172