Faim De Nuit Gastronomie

77330

SIREN

527894737

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR46527894737

SIRET

52789473700024

Effectifs

NN

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52 555€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Faim De Nuit Gastronomie Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

77.0 %

26.8%
34,3%
42.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

12.51 %

22.2%
31,6%
40.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

1.34 %

-0.5%
2,38%
6.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-11.12 %

-5.2%
3,76%
17.8%

Ratios de performances

Les résultats de Faim De Nuit Gastronomie en
comparé à Faim De Nuit Gastronomie en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 50%

310K
100.0%
348K
100.0%
1,55M
100.0%
238K
77.0%
279K
80.0%
1,06M
68.0%
4,16K
1.0%
23,6K
6.0%
-833
-0.0%
71,2K
23.0%
69,2K
19.0%
553K
35.0%
310K
100.0%
348K
100.0%
1,61M
104.0%
38,7K
12.0%
29,5K
8.0%
333K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

52,6K
17.0%
46,1K
13.0%
80K
5.0%
16,7K
5.0%
758
0.0%
287K
18.0%
86,2K
27.0%
115K
33.0%
267K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

348K
310K
-11%

Marge brute (€)

279K
238K
-15%

Résultat net (€)

23,6K
4,16K
-82%

Charges variables

69,2K
71,2K
3%

Seuil de rentabilité

348K
310K
-11%

Masse salariale

29,5K
38,7K
31%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

19,9
23
16%

Marge brute (%)

80,1
77
-4%

Masse salariale / CA (%)

8,48
12,5
47%

Résultat net / CA (%)

6,77
1,34
-80%
C - Disponibilité

Trésorerie

46,1K
52,6K
14%

Créances financières

758
16,7K
2109%

Dettes financières

115K
86,2K
-25%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

107K
-38,7K
-136%

Évolution du CA (%)

44,2
-11,1
-125%

Évolution de la trésorerie (%)

257
114
-56%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-