Eurl Chaves David

47170 SAINTE-MAURE-DE-PEYRIAC

SIREN

800534935

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR53800534935

SIRET

80053493500013

Effectifs

02

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51 694€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Eurl Chaves David Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

59.11 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

25.74 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

45.63 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-25.82 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Eurl Chaves David en
comparé à Eurl Chaves David en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

190K
100.0%
760K
100.0%
112K
59.0%
561K
73.0%
86,6K
45.0%
24,7K
36,8K
4.0%
77,6K
40.0%
217K
28.0%
190K
100.0%
781K
103.0%
48,8K
25.0%
9,58K
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 50%

51,7K
27.0%
25,9K
206K
27.0%
881
0.0%
169K
22.0%
22,2K
11.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

340K
350K
3%
318K
-9%
315K
-1%
190K

Marge brute (€)

209K
228K
9%
198K
-13%
200K
1%
112K

Resultat d'exploitation

25,6K

Résultat net (€)

20,5K
34,3K
68%
23,4K
-32%
29,8K
27%
24,7K
-17%
86,6K
251%

Charges d'exploitations total

239K

Charges variables

130K
121K
-7%
120K
-2%
115K
-3%
77,6K

Seuil de rentabilité

340K
350K
3%
318K
-9%
315K
-1%
190K

Masse salariale

143K
137K
-5%
120K
-12%
104K
-13%
9,58K
-91%
48,8K
410%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

38,4
34,7
-10%
37,6
8%
36,6
-3%
40,9

Marge brute (%)

61,6
65,3
6%
62,4
-4%
63,4
2%
59,1

Masse salariale / CA (%)

42,1
39,1
-7%
37,6
-4%
33,1
-12%
25,7

Résultat net / CA (%)

6,02
9,81
63%
7,37
-25%
9,45
28%
45,6
C - Disponibilité

Trésorerie

21,5K
22,2K
3%
20K
-10%
15,8K
-21%
25,9K
64%
51,7K
99%

Créances financières

1,24K
1,98K
60%
1,02K
-49%
881

Dettes financières

15,6K
132K
744%
106K
-20%
79,2K
-25%
22,2K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-66,5K
9,77K
115%
-31,8K
-426%
-2,65K
92%
-66K

Évolution du CA (%)

-16,4
2,87
118%
-9,1
-417%
-0,834
91%
-25,8

Évolution de la trésorerie (%)

64,3
103
61%
90,1
-13%
79,2
-12%
199

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

295 906

Chiffre d'affaires

282 865

Production vendues

282 865

Autres produits d'exploitation

13 041

B -

Total des charges d'exploitation

575 619

Charges externes (Total)

469 627

Achats effectués de matières

411 919

Variation de stock de matières

-2 936

Services extérieurs

60 644

Impôts et taxes (Total)

2 370

Impôts et taxes

2 370

Charges de personnel (Total)

97 240

Salaires bruts (Salariés)

82 867

Charges sociales (Salariés)

14 373

Dotations aux amortissements

6 332

Autres charges d'exploitation

50

C -

Résultat d'exploitation

-279 713

D -

Résultat financier

183

Produits financiers

382

Charges financières

199

E -

Résultat courant

-279 530

F -

Résultat exceptionnel

1 030

Produits exceptionnels

1 030

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-278 500