Eurl Azur Restauration

83150 BANDOL

SIREN

410715593

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR23410715593

SIRET

41071559300019

Effectifs

11

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132 610€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Eurl Azur Restauration Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

67.95 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

53.44 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-5.74 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Ratios de performances

Les résultats de Eurl Azur Restauration en
comparé à Eurl Azur Restauration en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

720K
100.0%
735K
100.0%
760K
100.0%
489K
67.0%
490K
66.0%
561K
73.0%
-41,3K
-5.0%
305
0.0%
36,8K
4.0%
231K
32.0%
245K
33.0%
217K
28.0%
720K
100.0%
735K
100.0%
781K
103.0%
385K
53.0%
353K
48.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

71,1K
9.0%
98K
13.0%
206K
27.0%
73,2K
10.0%
90,6K
12.0%
169K
22.0%
34,8K
4.0%
42,5K
5.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

753K
735K
-2%
720K
-2%

Marge brute (€)

514K
490K
-5%
489K
0%

Resultat d'exploitation

-20,8K
-62,6K
-201%

Résultat net (€)

20,4K
305
-99%
-41,3K
-13654%
-32,5K
21%
-62,6K
-92%

Charges d'exploitations total

613K
642K
5%

Charges variables

239K
245K
2%
231K
-6%

Seuil de rentabilité

753K
735K
-2%
720K
-2%

Masse salariale

345K
353K
2%
385K
9%
38,5K
-90%
52,8K
37%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,7
33,3
5%
32,1
-4%

Marge brute (%)

68,3
66,7
-2%
67,9
2%

Masse salariale / CA (%)

45,8
48
5%
53,4
11%

Résultat net / CA (%)

2,71
0,0415
-98%
-5,74
-13939%
C - Disponibilité

Trésorerie

97K
98K
1%
71,1K
-27%
138K
94%
133K
-4%

Créances financières

55,7K
90,6K
63%
73,2K
-19%

Dettes financières

1,65K
42,5K
2479%
34,8K
-18%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

175
95,9
-45%

Évolution des charges d'exploitations

-108K
28,7K
127%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-14,9
4,69
131%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

946 129

Chiffre d'affaires

934 638

Production vendues

934 638

Production immobilisée

9 368

Autres produits d'exploitation

2 123

B -

Total des charges d'exploitation

942 361

Charges externes (Total)

456 730

Variation de stock de marchandise

2 160

Achats effectués de matières

347 287

Services extérieurs

107 283

Impôts et taxes (Total)

31 342

Impôts et taxes

31 342

Charges de personnel (Total)

445 224

Salaires bruts (Salariés)

352 190

Charges sociales (Salariés)

93 034

Dotations aux amortissements

9 006

Autres charges d'exploitation

59

C -

Résultat d'exploitation

3 768

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

3 768

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

3 768