Euralis Gastronomie

64230

SIREN

601650146

Activité Principale (1013A)

Préparation industrielle de produits à base de viande

Numéro de TVA intra.

FR58601650146

SIRET

60165014600280

Effectifs

-

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735 037€

Trésorerie disponible au 31/08/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Euralis Gastronomie Vs Préparation industrielle de produits à base de viande

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

38.42 %

46.6%
55%
61.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

14.64 %

12.5%
17,1%
23.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-2.57 %

0.0%
2,37%
6.0%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.98 %

-4.0%
3,27%
10.1%

Ratios de performances

Les résultats de Euralis Gastronomie en
comparé à Euralis Gastronomie en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

271M
100.0%
274M
100.0%
29,1M
100.0%
104M
38.0%
99,8M
36.0%
12,3M
42.0%
-6,96M
-2.0%
-18,9M
-6.0%
269K
0.0%
167M
61.0%
174M
63.0%
17,1M
58.0%
271M
100.0%
274M
100.0%
29,3M
101.0%
39,7M
14.0%
43,5M
15.0%
4,05M
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

735K
0.0%
491K
0.0%
653K
2.0%
39,2M
14.0%
30,6M
11.0%
2,98M
10.0%
38,1M
14.0%
24,6M
9.0%
3,2M
11.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

344M
330M
-4%
309M
-6%
313M
1%
274M
-12%
271M
-1%

Marge brute (€)

135M
147M
9%
105M
-29%
116M
11%
99,8M
-14%
104M
4%

Résultat net (€)

-7,39M
1,37M
118%
-15,8M
-1259%
-8,64M
45%
-18,9M
-119%
-6,96M
63%

Charges variables

209M
182M
-13%
204M
12%
196M
-4%
174M
-11%
167M
-4%

Seuil de rentabilité

344M
330M
-4%
309M
-6%
313M
1%
274M
-12%
271M
-1%

Masse salariale

53,5M
49,9M
-7%
49,4M
-1%
52,5M
6%
43,5M
-17%
39,7M
-9%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

60,7
55,3
-9%
66,1
20%
62,8
-5%
63,6
1%
61,6
-3%

Marge brute (%)

39,3
44,7
14%
33,9
-24%
37,2
10%
36,4
-2%
38,4
5%

Masse salariale / CA (%)

15,6
15,1
-3%
16
6%
16,8
5%
15,9
-5%
14,6
-8%

Résultat net / CA (%)

-2,15
0,414
119%
-5,13
-1338%
-2,76
46%
-6,92
-150%
-2,57
63%
C - Disponibilité

Trésorerie

2,57M
634K
-75%
341K
-46%
824K
141%
491K
-40%
735K
50%

Créances financières

45,1M
29,5M
-35%
36,7M
25%
38,2M
4%
30,6M
-20%
39,2M
28%

Dettes financières

31,1M
25,6M
-18%
33,7M
32%
38,6M
15%
24,6M
-36%
38,1M
55%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-17M
-14,2M
17%
-21M
-48%
4,09M
119%
-38,9M
-1052%
-2,67M
93%

Évolution du CA (%)

-4,72
-4,13
13%
-6,38
-54%
1,33
121%
-12,4
-1039%
-0,977
92%

Évolution de la trésorerie (%)

102
24,7
-76%
53,8
118%
241
348%
59,6
-75%
150
152%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-