Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71.9 %
27.3%
31%
35.5%
Ets Littner Et Fils
57930
SIREN
305877524
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR71305877524
SIRET
30587752400044
Effectifs
02
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219 379€
Trésorerie disponible au 30/06/2019
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Ets Littner Et Fils Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
48.7 %
32.2%
38,8%
45.4%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.87 %
0.3%
3,87%
8.1%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-2.14 %
-3.1%
3,36%
10.5%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
1,39M €
283K€
615K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
997K €
192K€
424K€
707K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
71.9 %
22.4%
49,4%
82.4%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
39,7K €
1,91K€
19,8K€
51,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
2.87 %
0.2%
2,3%
6.0%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
389K €
93,1K€
189K€
324K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.1 %
10.9%
22,1%
37.8%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
1,39M €
292K€
626K€
1,02M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
34.1%
73%
119.6%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
675K €
15,5K€
53,8K€
261K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
48.7 %
1.8%
6,27%
30.5%
1,39M
100.0%
1,42M
100.0%
857K
100.0%
997K
71.0%
1,03M
73.0%
572K
66.0%
39,7K
2.0%
29,8K
2.0%
31K
3.0%
389K
28.0%
383K
27.0%
293K
34.0%
1,39M
100.0%
1,42M
100.0%
866K
101.0%
675K
48.0%
722K
51.0%
180K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
219K €
12,8K€
38,6K€
101K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
15.83 %
1.5%
4,5%
11.8%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
207K €
12,9K€
34,3K€
84,8K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.94 %
1.5%
4%
9.9%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
194K €
42,2K€
125K€
263K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
14.03 %
4.9%
14,6%
30.6%
219K
15.0%
221K
15.0%
84,4K
9.0%
207K
14.0%
192K
13.0%
94,1K
11.0%
194K
14.0%
246K
17.0%
202K
23.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
A -
Total des produits d'exploitation
1 552 016
1 521 080
1 437 952
Chiffre d'affaires
1 474 472
1 416 460
1 386 180
Ventes de marchandises
290 736
287 171
285 216
Production vendues
1 167 499
1 112 328
1 085 848
Prestations vendues
16 237
16 961
15 116
Subventions d'exploitation
8 615
9 244
98
Transferts de charges
68 780
95 101
51 532
Autres produits d'exploitation
149
275
142
B -
Total des charges d'exploitation
1 462 558
1 408 247
1 358 357
Charges externes (Total)
640 381
626 329
632 230
Achats effectués de marchandise
184 312
166 709
169 409
Variation de stock de marchandise
-2 024
6 357
7 577
Achats effectués de matières
211 178
214 207
210 659
Variation de stock de matières
562
-4 410
1 835
Services extérieurs
246 353
243 466
242 750
Impôts et taxes (Total)
12 687
20 269
11 510
Impôts et taxes
12 687
20 269
11 510
Charges de personnel (Total)
762 384
721 691
675 031
Salaires bruts (Salariés)
584 338
562 704
520 230
Charges sociales (Salariés)
178 046
158 987
154 801
Dotations aux amortissements
46 768
39 526
38 880
Autres charges d'exploitation
338
432
706
C -
Résultat d'exploitation
89 458
112 833
79 595
D -
Résultat financier
-5 600
-5 603
-3 472
Produits financiers
3 036
1 874
2 280
Charges financières
8 636
7 477
5 752
E -
Résultat courant
83 858
107 230
76 123
F -
Résultat exceptionnel
-26 280
-54 264
-24 878
Produits exceptionnels
26 566
30 231
9 580
Charges exceptionnelles
52 846
84 495
34 458
G -
Impôt sur les bénéfices
-3 472
-3 072
-1 072
Impôt sur les bénéfices
-3 472
-3 072
-1 072
H -
Résultat de l'exercice
57 578
52 966
51 245