Etablissements Mairet

71330 SIMARD

SIREN

311473342

Activité Principale (1012Z)

Transformation et conservation de la viande de volaille

Numéro de TVA intra.

FR26311473342

SIRET

31147334200021

Effectifs

NN

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1 975 465€

Trésorerie disponible au 28/02/2023

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Etablissements Mairet Vs Transformation et conservation de la viande de volaille

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

33.88 %

60.8%
64,8%
68.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

15.54 %

8.6%
12,4%
14.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

0.27 %

1.5%
2,26%
4.7%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

6.1 %

9.3%
16,5%
22.4%

Ratios de performances

Les résultats de Etablissements Mairet en
comparé à Etablissements Mairet en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2023
% Chiffre d'affaire 2023
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2023
% Chiffre d'affaire 2023
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

20,3M
100.0%
19,1M
100.0%
190M
100.0%
6,87M
33.0%
7,09M
37.0%
72,9M
38.0%
55,2K
0.0%
1,24M
6.0%
5,3M
2.0%
13,4M
66.0%
12M
62.0%
117M
61.0%
20,3M
100.0%
19,1M
100.0%
190M
100.0%
3,15M
15.0%
3,01M
15.0%
24,5M
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

1,98M
9.0%
1,49M
7.0%
3,99M
2.0%
3,78M
18.0%
3,2M
16.0%
32,6M
17.0%
1,42M
6.0%
1,22M
6.0%
17,2M
9.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

16M
16,2M
1%
16,5M
2%
16,2M
-2%
17,1M
6%
18,2M
6%
19,1M
5%
20,3M
6%

Marge brute (€)

6,64M
6,56M
-1%
6,55M
0%
6,47M
-1%
6,78M
5%
7,05M
4%
7,09M
1%
6,87M
-3%

Résultat net (€)

1,12M
925K
-17%
1,01M
9%
757K
-25%
644K
-15%
1,05M
64%
1,24M
18%
55,2K
-96%

Charges variables

9,33M
9,6M
3%
9,97M
4%
9,74M
-2%
10,3M
6%
11,1M
8%
12M
8%
13,4M
12%

Seuil de rentabilité

16M
16,2M
1%
16,5M
2%
16,2M
-2%
17,1M
6%
18,2M
6%
19,1M
5%
20,3M
6%

Masse salariale

2,92M
2,97M
2%
2,97M
0%
3,02M
2%
3,09M
2%
3,07M
-1%
3,01M
-2%
3,15M
5%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

58,4
59,4
2%
60,4
2%
60,1
0%
60,4
0%
61,2
1%
62,9
3%
66,1
5%

Marge brute (%)

41,6
40,6
-2%
39,6
-2%
39,9
1%
39,6
-1%
38,8
-2%
37,1
-4%
33,9
-9%

Masse salariale / CA (%)

18,3
18,4
1%
18
-2%
18,6
4%
18
-3%
16,9
-6%
15,7
-7%
15,5
-1%

Résultat net / CA (%)

7,01
5,72
-18%
6,1
7%
4,67
-23%
3,76
-19%
5,79
54%
6,47
12%
0,272
-96%
C - Disponibilité

Trésorerie

1,27M
1,35M
6%
2,03M
51%
1,59M
-22%
1,5M
-5%
1,74M
16%
1,49M
-14%
1,98M
33%

Créances financières

1,36M
1,64M
20%
3,11M
89%
4,01M
29%
4,12M
3%
2,51M
-39%
3,2M
28%
3,78M
18%

Dettes financières

1,15M
973K
-15%
925K
-5%
923K
0%
1,11M
20%
1,07M
-4%
1,22M
14%
1,42M
16%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

634K
194K
-69%
352K
82%
-310K
-188%
906K
392%
1,07M
18%
1,17M

Évolution du CA (%)

4,13
1,21
-71%
2,18
79%
-1,88
-186%
5,59
398%
6,25
12%
6,1

Évolution de la trésorerie (%)

88,8
106
19%
151
42%
78
-48%
94,5
21%
116
23%
133

Compte de résultats periodique

2023
2022

A -

Total des produits d'exploitation

19 568 699
20 927 955

Chiffre d'affaires

19 120 794
20 287 825

Ventes de marchandises

1 762 712
1 731 640

Production vendues

17 298 834
18 498 477

Prestations vendues

59 248
57 708

Subventions d'exploitation

296
-

Transferts de charges

442 347
636 851

Autres produits d'exploitation

5 262
3 279

B -

Total des charges d'exploitation

18 466 111
20 910 275

Charges externes (Total)

14 693 085
16 714 821

Achats effectués de marchandise

1 735 613
1 704 057

Variation de stock de marchandise

450
174 025

Achats effectués de matières

10 327 875
11 718 188

Variation de stock de matières

-35 855
-8 457

Services extérieurs

2 665 002
3 127 008

Impôts et taxes (Total)

168 605
135 301

Impôts et taxes

168 605
135 301

Charges de personnel (Total)

3 005 122
3 153 627

Salaires bruts (Salariés)

2 111 971
2 278 212

Charges sociales (Salariés)

893 151
875 415

Dotations aux amortissements

560 461
900 503

Autres charges d'exploitation

38 838
6 023

C -

Résultat d'exploitation

1 102 588
17 680

D -

Résultat financier

509 648
24 721

Produits financiers

509 671
24 944

Charges financières

23
223

E -

Résultat courant

1 612 236
42 401

F -

Résultat exceptionnel

-218 291
-229 648

Produits exceptionnels

5 305
20 968

Charges exceptionnelles

223 596
250 616

G -

Impôt sur les bénéfices

274 178
147 009

Impôt sur les bénéfices

274 178
147 009

H -

Résultat de l'exercice

1 393 945
-187 247