Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
66.61 %
27.3%
31%
35.5%
Etablissements Gully Et Fils
68800 Thann
SIREN
410658538
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR63410658538
SIRET
41065853800013
Effectifs
02
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38 351€
Trésorerie disponible au 31/12/2019
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Etablissements Gully Et Fils Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
41.95 %
32.2%
38,8%
45.4%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.39 %
0.3%
3,87%
8.1%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-10.53 %
-3.1%
3,36%
10.5%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
251K €
283K€
615K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
167K €
192K€
424K€
707K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
66.61 %
22.4%
49,4%
82.4%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
8,52K €
1,91K€
19,8K€
51,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.39 %
0.2%
2,3%
6.0%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
83,9K €
93,1K€
189K€
324K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
33.39 %
10.9%
22,1%
37.8%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
251K €
292K€
626K€
1,02M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
34.1%
73%
119.6%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
105K €
15,5K€
53,8K€
261K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
41.95 %
1.8%
6,27%
30.5%
251K
100.0%
281K
100.0%
857K
100.0%
167K
66.0%
195K
69.0%
572K
66.0%
8,52K
3.0%
9,7K
3.0%
31K
3.0%
83,9K
33.0%
86,2K
30.0%
293K
34.0%
251K
100.0%
281K
100.0%
866K
101.0%
105K
42.0%
121K
43.0%
180K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
38,4K €
12,8K€
38,6K€
101K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
15.26 %
1.5%
4,5%
11.8%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
900 €
12,9K€
34,3K€
84,8K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.36 %
1.5%
4%
9.9%
Dettes Financières
Top 25%
Dettes Financières de 2019 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2019
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
5,29K €
42,2K€
125K€
263K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
2.11 %
4.9%
14,6%
30.6%
38,4K
15.0%
18,9K
6.0%
84,4K
9.0%
900
0.0%
15,5K
5.0%
94,1K
11.0%
5,29K
2.0%
16K
5.0%
202K
23.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
A -
Total des produits d'exploitation
1 865
4 203
4 615
10 020
Chiffre d'affaires
-
Subventions d'exploitation
1 000
3 333
3 737
4 781
Autres produits d'exploitation
865
870
878
5 239
B -
Total des charges d'exploitation
283 088
275 719
275 875
252 878
Charges externes (Total)
158 314
148 602
149 603
142 205
Achats effectués de marchandise
94 600
89 339
88 211
82 732
Variation de stock de marchandise
-1 407
1 801
-2 041
1 213
Services extérieurs
65 121
57 462
63 433
58 260
Impôts et taxes (Total)
2 472
2 516
2 585
2 632
Impôts et taxes
2 472
2 516
2 585
2 632
Charges de personnel (Total)
122 268
121 794
121 158
105 460
Salaires bruts (Salariés)
92 175
92 711
93 591
78 615
Charges sociales (Salariés)
30 093
29 083
27 567
26 845
Dotations aux amortissements
-
2 618
2 471
2 226
Autres charges d'exploitation
34
189
58
355
C -
Résultat d'exploitation
-281 223
-271 516
-271 260
-242 858
D -
Résultat financier
-
E -
Résultat courant
-281 223
-271 516
-271 260
-242 858
F -
Résultat exceptionnel
-
G -
Impôt sur les bénéfices
-928
-672
-
Impôt sur les bénéfices
-928
-672
-
H -
Résultat de l'exercice
-281 223
-271 516
-271 260
-242 858