Etablissements Calbet

31370 RIEUMES

SIREN

331903344

Activité Principale (1013B)

Charcuterie

Numéro de TVA intra.

FR97331903344

SIRET

33190334400017

Effectifs

12

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366 450€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Etablissements Calbet Vs Charcuterie

Marge brute (€)

Top 50% des entreprises du secteur

53.75 %

40.6%
47,9%
56.5%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

38.03 %

21.8%
29,1%
37.2%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.91 %

0.2%
2,04%
5.7%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.29 %

-2.3%
2,01%
6.0%

Ratios de performances

Les résultats de Etablissements Calbet en
comparé à Etablissements Calbet en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,8M
100.0%
1,73M
100.0%
1,54M
100.0%
969K
53.0%
908K
52.0%
796K
51.0%
70,5K
3.0%
-60,8K
-3.0%
43,9K
2.0%
834K
46.0%
820K
47.0%
784K
50.0%
1,8M
100.0%
1,73M
100.0%
1,58M
103.0%
685K
38.0%
745K
43.0%
282K
18.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

361K
20.0%
298K
17.0%
210K
13.0%
13,5K
0.0%
35,4K
2.0%
100K
6.0%
139K
7.0%
120K
6.0%
268K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
Les ETABLISSEMENTS CALBET ont montré une performance financière fluctuante au fil des ans. Le chiffre d'affaires de l'entreprise a augmenté régulièrement de 2016 à 2019, indiquant une croissance, mais le bénéfice net a varié, avec une perte significative en 2018. Les dépenses d'exploitation et la masse salariale ont constitué des portions substantielles du chiffre d'affaires, ce qui est courant dans l'industrie. La position de trésorerie s'est améliorée, suggérant une meilleure liquidité. Cependant, la perte nette en 2020 soulève des préoccupations concernant la rentabilité et l'impact de facteurs externes tels que les conditions du marché ou les défis opérationnels.
B - Bilan
La santé financière des ETABLISSEMENTS CALBET, notée à 65, reflète une stabilité modérée mais met également en évidence des domaines d'amélioration. La performance de l'entreprise a été affectée par les tendances de l'industrie et éventuellement par le ralentissement économique de 2020. Pour atténuer ces impacts, l'entreprise devrait analyser les tendances du marché et ajuster ses stratégies en conséquence. Renforcer la position de trésorerie et réduire les niveaux de dette contribueront également à la stabilité financière à long terme.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur l'optimisation des coûts, éventuellement en renégociant les contrats avec les fournisseurs ou en améliorant l'efficacité opérationnelle. Diversifier la gamme de produits ou explorer de nouveaux marchés pourrait également aider à augmenter les flux de revenus.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes de l'industrie, les ETABLISSEMENTS CALBET ont un ratio de masse salariale sur chiffre d'affaires plus élevé, ce qui peut indiquer une moindre efficacité dans la gestion de la main-d'œuvre. La marge bénéficiaire nette de l'entreprise est inférieure à la médiane de l'industrie, suggérant une marge d'amélioration de la rentabilité.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,64M
1,68M
3%
1,73M
3%
1,8M
4%

Marge brute (€)

836K
887K
6%
908K
2%
969K
7%

Résultat net (€)

16,5K
52,2K
215%
-60,8K
-217%
70,5K
216%
-69,6K
-199%

Charges variables

800K
793K
-1%
820K
3%
834K
2%

Seuil de rentabilité

1,64M
1,68M
3%
1,73M
3%
1,8M
4%

Masse salariale

645K
612K
-5%
745K
22%
685K
-8%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

48,9
47,2
-4%
47,5
1%
46,3
-3%

Marge brute (%)

51,1
52,8
3%
52,5
0%
53,7
2%

Masse salariale / CA (%)

39,5
36,5
-8%
43,1
18%
38
-12%

Résultat net / CA (%)

1,01
3,11
207%
-3,52
-213%
3,91
211%
C - Disponibilité

Trésorerie

209K
283K
35%
298K
5%
361K
21%
366K
2%

Créances financières

51,8K
41,5K
-20%
35,4K
-15%
13,5K
-62%
51,9K
283%

Dettes financières

125K
118K
-5%
120K
1%
139K
16%
86,7K
-37%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

47,9K
74,2K
55%

Évolution du CA (%)

2,85
4,29
51%

Évolution de la trésorerie (%)

105
121
15%
102
-16%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-