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Escale Gourmande Chantilly

60270 Gouvieux

SIREN

878511351

Activité Principale (4722Z)

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Numéro de TVA intra.

FR27878511351

SIRET

Effectifs

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67 489€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Escale Gourmande Chantilly Vs Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

32.34 %

52.9%
58,9%
66.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

15.4 %

14.5%
20,9%
26.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

0.4 %

0.4%
3,15%
6.1%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.79 %

-3.8%
2,43%
13.9%

Ratios de performances

Les résultats de Escale Gourmande Chantilly en
comparé à Escale Gourmande Chantilly en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

562K
100.0%
481K
100.0%
2,7M
100.0%
182K
32.0%
151K
31.0%
1,12M
41.0%
2,27K
0.0%
4,77K
0.0%
65,8K
2.0%
380K
67.0%
331K
68.0%
1,62M
59.0%
562K
100.0%
481K
100.0%
2,73M
101.0%
86,6K
15.0%
44,1K
9.0%
329K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

67,5K
12.0%
54,8K
11.0%
213K
7.0%
4,55K
0.0%
4,2K
0.0%
118K
4.0%
136K
24.0%
133K
27.0%
265K
9.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

481K
562K
17%

Marge brute (€)

151K
182K
21%

Résultat net (€)

4,77K
2,27K
-52%

Charges variables

331K
380K
15%

Seuil de rentabilité

481K
562K
17%

Masse salariale

44,1K
86,6K
96%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

68,7
67,7
-2%

Marge brute (%)

31,3
32,3
3%

Masse salariale / CA (%)

9,16
15,4
68%

Résultat net / CA (%)

0,991
0,404
-59%
C - Disponibilité

Trésorerie

54,8K
67,5K
23%

Créances financières

4,2K
4,55K
8%

Dettes financières

133K
136K
2%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

80,8K

Évolution du CA (%)

16,8

Évolution de la trésorerie (%)

123

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-