Epices Et Delices

57330

SIREN

493429054

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR50493429054

SIRET

49342905400015

Effectifs

02

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30 695€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Epices Et Delices Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

52.24 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

27.29 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.69 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.58 %

-5.1%
1,71%
9.9%

Ratios de performances

Les résultats de Epices Et Delices en
comparé à Epices Et Delices en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

465K
100.0%
463K
100.0%
982K
100.0%
243K
52.0%
246K
53.0%
693K
70.0%
17,2K
3.0%
27,9K
6.0%
23,3K
2.0%
222K
47.0%
217K
46.0%
272K
27.0%
465K
100.0%
463K
100.0%
965K
98.0%
127K
27.0%
122K
26.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

30,7K
6.0%
31,4K
6.0%
76,8K
7.0%
37,8K
8.0%
30,2K
6.0%
133K
13.0%
28K
6.0%
26,2K
5.0%
217K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

463K
465K
1%

Marge brute (€)

246K
243K
-1%

Résultat net (€)

27,9K
17,2K
-38%

Charges variables

217K
222K
3%

Seuil de rentabilité

463K
465K
1%

Masse salariale

122K
127K
4%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

46,8
47,8
2%

Marge brute (%)

53,2
52,2
-2%

Masse salariale / CA (%)

26,3
27,3
4%

Résultat net / CA (%)

6,02
3,69
-39%
C - Disponibilité

Trésorerie

31,4K
30,7K
-2%

Créances financières

30,2K
37,8K
25%

Dettes financières

26,2K
28K
7%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-15,4K
2,7K
118%

Évolution du CA (%)

-3,22
0,584
118%

Évolution de la trésorerie (%)

127
97,7
-23%

Compte de résultats periodique

2016
2017

A -

Total des produits d'exploitation

471 500
474 535

Chiffre d'affaires

462 634
465 335

Ventes de marchandises

455 374
464 862

Production vendues

4 760
-

Prestations vendues

2 500
473

Transferts de charges

8 742
9 011

Autres produits d'exploitation

124
189

B -

Total des charges d'exploitation

438 665
454 324

Charges externes (Total)

305 975
313 783

Achats effectués de marchandise

222 362
220 615

Variation de stock de marchandise

-8 366
-4 389

Achats effectués de matières

5 186
5 188

Variation de stock de matières

-2 627
826

Services extérieurs

89 420
91 543

Impôts et taxes (Total)

5 465
5 710

Impôts et taxes

5 465
5 710

Charges de personnel (Total)

121 615
126 976

Salaires bruts (Salariés)

89 922
98 364

Charges sociales (Salariés)

31 693
28 612

Dotations aux amortissements

4 434
6 502

Autres charges d'exploitation

1 176
1 353

C -

Résultat d'exploitation

32 835
20 211

D -

Résultat financier

-945
-963

Charges financières

945
963

E -

Résultat courant

31 890
19 248

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

4 015
2 071

Impôt sur les bénéfices

4 015
2 071

H -

Résultat de l'exercice

31 890
19 248