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Essayer

El'o Saint Germain

78100

SIREN

808293948

Activité Principale (4724Z)

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Numéro de TVA intra.

FR99808293948

SIRET

80829394800010

Effectifs

00

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9 375€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

El'o Saint Germain Vs Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.71 %

40.1%
47,5%
52.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

41.74 %

16.1%
22,8%
29.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.79 %

-2.4%
1,54%
5.8%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

47.62 %

-9.2%
0,18%
6.3%

Ratios de performances

Les résultats de El'o Saint Germain en
comparé à El'o Saint Germain en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

498K
100.0%
337K
100.0%
1,03M
100.0%
357K
71.0%
213K
63.0%
571K
55.0%
-3,95K
-0.0%
-136K
-40.0%
8,79K
0.0%
141K
28.0%
124K
36.0%
478K
46.0%
498K
100.0%
337K
100.0%
1,05M
102.0%
208K
41.0%
170K
50.0%
137K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

9,38K
1.0%
2,35K
0.0%
63,9K
6.0%
15K
3.0%
71,6K
21.0%
84,7K
8.0%
31,9K
6.0%
102K
30.0%
226K
21.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

55 / 100
A - Analyse
La performance financière d'EL'O-SAINT GERMAIN montre une amélioration significative du chiffre d'affaires de 2015 à 2016, avec une augmentation de 47,62%. Cependant, la marge nette reste négative, avec une perte nette de -40,45% en 2015 et une légère amélioration à -0,79% en 2016. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires a diminué de 50,50% à 41,74%, indiquant une meilleure gestion des coûts de main-d'œuvre. La position de trésorerie s'est remarquablement améliorée de 398,60%, mais l'entreprise a toujours un niveau d'endettement élevé par rapport à ses réserves de trésorerie.
B - Bilan
La performance financière d'EL'O-SAINT GERMAIN montre une croissance dynamique du chiffre d'affaires, ce qui est un signe positif. Cependant, la rentabilité de l'entreprise est préoccupante, avec des pertes nettes au cours des deux années. Les dépenses élevées de personnel par rapport au chiffre d'affaires suggèrent que l'entreprise pourrait être en sur-effectif ou payer des salaires supérieurs au marché. L'augmentation significative des réserves de trésorerie est encourageante, mais le niveau d'endettement reste un facteur de risque. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les prix des fournisseurs et la demande des consommateurs peuvent avoir impacté le secteur et la performance de l'entreprise. Pour améliorer sa note de 55, EL'O-SAINT GERMAIN devrait se concentrer sur des stratégies de réduction des coûts, améliorer l'efficacité opérationnelle et renforcer sa position sur le marché.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur l'augmentation de sa marge brute et de sa marge nette, gérer plus efficacement les dépenses d'exploitation et réduire les niveaux de dette. Des stratégies telles que l'optimisation des coûts, les ajustements de prix et la restructuration de la dette pourraient être bénéfiques.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, la croissance du chiffre d'affaires d'EL'O-SAINT GERMAIN est positive, mais sa marge nette est inférieure à la médiane du secteur. Les dépenses de personnel sont plus élevées que la médiane de l'industrie, ce qui peut indiquer un besoin de gestion plus efficace de la main-d'œuvre.

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Ratios de performances

2015
2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

337K
498K
48%

Marge brute (€)

213K
357K
68%

Résultat net (€)

-136K
-3,95K
97%

Charges variables

124K
141K
13%

Seuil de rentabilité

337K
498K
48%

Masse salariale

170K
208K
22%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

36,9
28,3
-23%

Marge brute (%)

63,1
71,7
14%

Masse salariale / CA (%)

50,5
41,7
-17%

Résultat net / CA (%)

-40,5
-0,794
98%
C - Disponibilité

Trésorerie

2,35K
9,38K
299%

Créances financières

71,6K
15K
-79%

Dettes financières

102K
31,9K
-69%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

161K

Évolution du CA (%)

47,6

Évolution de la trésorerie (%)

399

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-