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Essayer

Dunkerque Restauration

59240

SIREN

403823396

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR49403823396

SIRET

40382339600011

Effectifs

03

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200 946€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Dunkerque Restauration Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.03 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

55.61 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

18.52 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-20.17 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Dunkerque Restauration en
comparé à Dunkerque Restauration en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

616K
100.0%
772K
100.0%
760K
100.0%
395K
64.0%
510K
66.0%
561K
73.0%
114K
18.0%
70,8K
9.0%
36,8K
4.0%
222K
36.0%
262K
33.0%
217K
28.0%
616K
100.0%
772K
100.0%
781K
103.0%
343K
55.0%
340K
44.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

201K
32.0%
146K
19.0%
206K
27.0%
195K
31.0%
153K
19.0%
169K
22.0%
75K
12.0%
67,3K
8.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

908K
816K
-10%
926K
14%
929K
0%
772K
-17%
616K
-20%

Marge brute (€)

546K
501K
-8%
604K
20%
627K
4%
510K
-19%
395K
-23%

Résultat net (€)

16,7K
-97,8K
-687%
13,1K
113%
67,2K
412%
70,8K
5%
114K
61%

Charges variables

363K
315K
-13%
323K
3%
303K
-6%
262K
-14%
222K
-15%

Seuil de rentabilité

908K
816K
-10%
926K
14%
929K
0%
772K
-17%
616K
-20%

Masse salariale

376K
432K
15%
465K
8%
421K
-10%
340K
-19%
343K
1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

39,9
38,6
-3%
34,8
-10%
32,6
-7%
33,9
4%
36
6%

Marge brute (%)

60,1
61,4
2%
65,2
6%
67,4
3%
66,1
-2%
64
-3%

Masse salariale / CA (%)

41,4
53
28%
50,2
-5%
45,3
-10%
44,1
-3%
55,6
26%

Résultat net / CA (%)

1,83
-12
-754%
1,42
112%
7,23
410%
9,16
27%
18,5
102%
C - Disponibilité

Trésorerie

96,8K
37,9K
-61%
173K
357%
127K
-27%
146K
16%
201K
37%

Créances financières

39,9K
72,7K
82%
92,5K
27%
127K
37%
153K
20%
195K
28%

Dettes financières

184K
219K
19%
83,7K
-62%
84,8K
1%
67,3K
-21%
75K
11%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

23K
-92,6K
-502%
-157K
-156K
1%

Évolution du CA (%)

2,6
-10,2
-492%
-16,9
-20,2
-19%

Évolution de la trésorerie (%)

64,3
39,2
-39%
116
137
19%

Compte de résultats periodique

2015
2016
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

921 787
828 119
941 019
957 585
839 258
813 555

Chiffre d'affaires

908 277
815 671
926 267
929 371
772 057
616 313

Ventes de marchandises

908 133
815 549
926 229
927 586
772 007
616 280

Production vendues

144
122
38
95
50
33

Prestations vendues

-
1 690

Subventions d'exploitation

-
857
6 500
86 760

Transferts de charges

13 510
12 448
14 683
27 328
60 450
109 937

Autres produits d'exploitation

-
69
29
251
545

B -

Total des charges d'exploitation

902 469
919 976
935 737
878 313
736 698
701 287

Charges externes (Total)

490 122
440 990
435 902
422 714
360 270
331 947

Achats effectués de marchandise

359 362
311 436
323 403
303 263
259 744
221 528

Variation de stock de marchandise

-11
-573
-225
-983
2 859
276

Achats effectués de matières

3 570
3 680
-

Variation de stock de matières

-166
-20
-500
337
-975
-119

Services extérieurs

127 367
126 467
113 224
120 097
98 642
110 262

Impôts et taxes (Total)

8 944
14 402
15 950
15 982
15 893
10 404

Impôts et taxes

8 944
14 402
15 950
15 982
15 893
10 404

Charges de personnel (Total)

375 643
432 127
464 898
420 745
340 107
342 747

Salaires bruts (Salariés)

275 887
337 558
386 926
346 943
289 395
307 665

Charges sociales (Salariés)

99 756
94 569
77 972
73 802
50 712
35 082

Dotations aux amortissements

26 883
30 849
18 975
18 751
20 153
16 166

Autres charges d'exploitation

877
1 608
12
121
275
23

C -

Résultat d'exploitation

19 318
-91 857
5 282
79 272
102 560
112 268

D -

Résultat financier

-2 554
-5 226
34
52
5

Produits financiers

-
1
34
52
5

Charges financières

2 554
5 227
-

E -

Résultat courant

16 764
-97 083
5 316
79 324
102 594
112 273

F -

Résultat exceptionnel

11 665
2 029
7 812
-15 421
-15 077
36 560

Produits exceptionnels

16 101
3 571
31 819
6 625
8 221
41 613

Charges exceptionnelles

4 436
1 542
24 007
22 046
23 298
5 053

G -

Impôt sur les bénéfices

2 880
-
5 430
5 196

Impôt sur les bénéfices

2 880
-
5 430
5 196

H -

Résultat de l'exercice

28 429
-95 054
13 128
63 903
87 517
148 833