Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
49.34 %
26.0%
30,2%
35.1%
Dufaure
46200
SIREN
825242860
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR17825242860
SIRET
82524286000013
Effectifs
-
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4 199€
Trésorerie disponible au 31/12/2018
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Dufaure Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
7.59 %
30.8%
37,8%
44.3%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-3.65 %
-0.9%
3,08%
7.8%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
59.27 %
-5.4%
1,64%
9.6%
Ratios de performances
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
50,1K €
230K€
552K€
1,09M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
24,7K €
165K€
394K€
777K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
49.34 %
15.8%
37,9%
74.9%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-1,83K €
-1,39K€
10,6K€
40,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-3.65 %
-0.1%
1,02%
3.9%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
25,4K €
76K€
170K€
329K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
50.66 %
7.3%
16,4%
31.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
50,1K €
245K€
581K€
1,11M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
23.6%
55,9%
106.5%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 25% des entreprises du secteur
3,81K €
13,7K€
54,6K€
264K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
7.59 %
1.3%
5,26%
25.4%
50,1K
100.0%
50,1K
100.0%
1,04M
100.0%
24,7K
49.0%
24,7K
49.0%
760K
73.0%
-1,83K
-3.0%
-1,83K
-3.0%
22,5K
2.0%
25,4K
50.0%
25,4K
50.0%
299K
28.0%
50,1K
100.0%
50,1K
100.0%
1,06M
102.0%
3,81K
7.0%
3,81K
7.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
4,2K €
8,57K€
29,1K€
86,9K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
8.38 %
0.8%
2,8%
8.4%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
4,33K €
24,2K€
93,4K€
248K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
8.63 %
2.3%
8,99%
23.9%
4,2K
8.0%
4,2K
8.0%
83,4K
8.0%
4,33K
8.0%
4,33K
8.0%
234K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2018
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2018
A -
Total des produits d'exploitation
368
Chiffre d'affaires
-
Production immobilisée
332
Autres produits d'exploitation
36
B -
Total des charges d'exploitation
53 198
Charges externes (Total)
41 192
Achats effectués de matières
25 400
Services extérieurs
15 792
Impôts et taxes (Total)
374
Impôts et taxes
374
Charges de personnel (Total)
3 807
Salaires bruts (Salariés)
2 711
Charges sociales (Salariés)
1 096
Dotations aux amortissements
7 736
Autres charges d'exploitation
89
C -
Résultat d'exploitation
-52 830
D -
Résultat financier
-
E -
Résultat courant
-52 830
F -
Résultat exceptionnel
-
G -
Impôt sur les bénéfices
-870
Impôt sur les bénéfices
-870
H -
Résultat de l'exercice
-52 830