Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
63.06 %
26.0%
30,2%
35.0%
Du Manoir De Guelle
50510
SIREN
438796427
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR62438796427
SIRET
43879642700013
Effectifs
00
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929€
Trésorerie disponible au 30/06/2017
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Du Manoir De Guelle Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
34.18 %
30.4%
37,4%
43.8%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-8.37 %
-0.3%
3,44%
7.9%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
146K €
223K€
512K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
92K €
161K€
365K€
730K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
63.06 %
16.3%
37,2%
74.3%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-12,2K €
-496€
11K€
39,2K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-8.37 %
-0.1%
1,12%
4.0%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
53,9K €
72,3K€
158K€
307K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
36.94 %
7.4%
16,1%
31.3%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
146K €
235K€
532K€
1,04M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
23.9%
54,1%
105.8%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
49,9K €
13,1K€
49,8K€
237K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
34.18 %
1.3%
5,07%
24.1%
146K
100.0%
982K
100.0%
92K
63.0%
693K
70.0%
-12,2K
-8.0%
8,53K
23,3K
2.0%
53,9K
36.0%
272K
27.0%
146K
100.0%
965K
98.0%
49,9K
34.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 25%
Trésorerie de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
929 €
8,3K€
27,9K€
77,9K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.64 %
0.8%
2,84%
7.9%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
5,2K €
10,7K€
32K€
81,2K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.56 %
1.1%
3,26%
8.3%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
32,6K €
21,7K€
86,4K€
235K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
22.31 %
2.2%
8,8%
24.0%
929
0.0%
2,84K
76,8K
7.0%
5,2K
3.0%
24,8K
133K
13.0%
32,6K
22.0%
29,2K
217K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
A -
Total des produits d'exploitation
-
145 956
Chiffre d'affaires
-
145 948
Production vendues
-
90 086
Prestations vendues
-
55 862
Autres produits d'exploitation
-
8
B -
Total des charges d'exploitation
-
163 380
Charges externes (Total)
-
108 712
Variation de stock de marchandise
-
2 740
Achats effectués de matières
-
53 350
Variation de stock de matières
-
559
Services extérieurs
-
52 063
Impôts et taxes (Total)
-
1 468
Impôts et taxes
-
1 468
Charges de personnel (Total)
-
49 886
Salaires bruts (Salariés)
-
37 177
Charges sociales (Salariés)
-
12 709
Dotations aux amortissements
-
3 123
Autres charges d'exploitation
-
191
C -
Résultat d'exploitation
-
-17 424
D -
Résultat financier
-
-459
Produits financiers
-
60
Charges financières
-
519
E -
Résultat courant
-
-17 883
F -
Résultat exceptionnel
-
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
-
-17 883