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Essayer

Domaine De La Barolliere

42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ

SIREN

424792026

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR81424792026

SIRET

42479202600017

Effectifs

03

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147 439€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Domaine De La Barolliere Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

73.77 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

46.03 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-16.99 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-58.0 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Domaine De La Barolliere en
comparé à Domaine De La Barolliere en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

321K
100.0%
764K
100.0%
708K
100.0%
237K
73.0%
575K
75.0%
518K
73.0%
-54,5K
-17.0%
3,76K
0.0%
-10,9K
-1.0%
84,2K
26.0%
189K
24.0%
206K
29.0%
321K
100.0%
764K
100.0%
725K
102.0%
148K
46.0%
313K
40.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

147K
45.0%
234K
30.0%
125K
17.0%
103K
32.0%
62,5K
8.0%
176K
24.0%
30,5K
9.0%
32,8K
4.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

777K
727K
-6%
760K
5%
764K
1%
321K
-58%

Marge brute (€)

562K
557K
-1%
552K
-1%
575K
4%
237K
-59%

Résultat net (€)

36,3K
32,7K
-10%
11,6K
-65%
3,76K
-67%
-54,5K
-1551%

Charges variables

215K
169K
-21%
208K
23%
189K
-9%
84,2K
-55%

Seuil de rentabilité

777K
727K
-6%
760K
5%
764K
1%
321K
-58%

Masse salariale

301K
310K
3%
313K
1%
313K
0%
148K
-53%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,7
23,3
-16%
27,4
18%
24,7
-10%
26,2
6%

Marge brute (%)

72,3
76,7
6%
72,6
-5%
75,3
4%
73,8
-2%

Masse salariale / CA (%)

38,7
42,7
10%
41,3
-3%
40,9
-1%
46
12%

Résultat net / CA (%)

4,68
4,51
-4%
1,52
-66%
0,492
-68%
-17
-3555%
C - Disponibilité

Trésorerie

234K
254K
8%
241K
-5%
234K
-3%
147K
-37%

Créances financières

55,5K
54K
-3%
82,3K
52%
62,5K
-24%
103K
65%

Dettes financières

37,4K
33,6K
-10%
37,1K
10%
32,8K
-12%
30,5K
-7%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-19K
-50K
-164%
32,9K
166%
4,82K
-85%
-443K
-9292%

Évolution du CA (%)

-2,38
-6,44
-170%
4,53
170%
0,635
-86%
-58
-9234%

Évolution de la trésorerie (%)

122
108
-11%
94,9
-12%
97,2
2%
63
-35%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

661 254

Chiffre d'affaires

657 720

Production vendues

657 720

Subventions d'exploitation

562

Transferts de charges

2 955

Autres produits d'exploitation

17

B -

Total des charges d'exploitation

653 017

Charges externes (Total)

358 250

Achats effectués de matières

165 936

Variation de stock de matières

-3 021

Services extérieurs

195 335

Impôts et taxes (Total)

14 061

Impôts et taxes

14 061

Charges de personnel (Total)

273 233

Salaires bruts (Salariés)

229 098

Charges sociales (Salariés)

44 135

Dotations aux amortissements

7 465

Autres charges d'exploitation

8

C -

Résultat d'exploitation

8 237

D -

Résultat financier

167

Produits financiers

167

E -

Résultat courant

8 404

F -

Résultat exceptionnel

53 783

Produits exceptionnels

59 335

Charges exceptionnelles

5 552

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

62 187