Di Luca

95430 Auvers-sur-Oise

SIREN

500735667

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR23500735667

SIRET

50073566700015

Effectifs

02

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126 709€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Di Luca Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

63.56 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

50.81 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

6.4 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

-2.47 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Di Luca en
comparé à Di Luca en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

279K
100.0%
286K
100.0%
760K
100.0%
177K
63.0%
190K
66.0%
561K
73.0%
17,9K
6.0%
17,8K
6.0%
36,8K
4.0%
102K
36.0%
96,6K
33.0%
217K
28.0%
279K
100.0%
286K
100.0%
781K
103.0%
142K
50.0%
124K
43.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 25%

127K
45.0%
76,6K
26.0%
206K
27.0%
1,86K
0.0%
22,1K
7.0%
169K
22.0%
4,73K
1.0%
3,83K
1.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

427K
438K
3%
392K
-10%
386K
-2%
394K
2%
286K
-27%
279K
-2%

Marge brute (€)

277K
290K
5%
255K
-12%
249K
-2%
253K
2%
190K
-25%
177K
-6%

Résultat net (€)

14,6K
13,4K
-9%
13,7K
3%
16,9K
23%
11,5K
-32%
17,8K
55%
17,9K
0%

Charges variables

150K
148K
-2%
137K
-7%
136K
-1%
141K
3%
96,6K
-31%
102K
5%

Seuil de rentabilité

427K
438K
3%
392K
-10%
386K
-2%
394K
2%
286K
-27%
279K
-2%

Masse salariale

191K
199K
4%
165K
-17%
160K
-3%
161K
1%
124K
-23%
142K
15%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35,2
33,8
-4%
34,9
3%
35,3
1%
35,7
1%
33,8
-6%
36,4
8%

Marge brute (%)

64,8
66,2
2%
65,1
-2%
64,7
-1%
64,3
-1%
66,2
3%
63,6
-4%

Masse salariale / CA (%)

44,6
45,4
2%
42,1
-7%
41,5
-1%
40,9
-2%
43,1
6%
50,8
18%

Résultat net / CA (%)

3,43
3,06
-11%
3,51
15%
4,38
25%
2,92
-33%
6,23
114%
6,4
3%
C - Disponibilité

Trésorerie

86,3K
86,4K
0%
64K
-26%
64,8K
1%
87,9K
36%
76,6K
-13%
127K
65%

Créances financières

7,35K
10,2K
39%
7,06K
-31%
4,95K
-30%
4,01K
-19%
22,1K
452%
1,86K
-92%

Dettes financières

40,5K
26,2K
-35%
13K
-50%
9,04K
-30%
17,9K
98%
3,83K
-79%
4,73K
23%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-108K
-7,07K
93%

Évolution du CA (%)

-27,4
-2,47
91%

Évolution de la trésorerie (%)

87,1
165
90%

Compte de résultats periodique

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

437 133
444 288
397 400
391 365
399 710
313 212
344 935

Chiffre d'affaires

426 778
437 788
392 048
385 588
394 165
286 289
279 221

Production vendues

426 778
437 788
392 048
385 588
394 165
286 289
279 221

Production immobilisée

6 642
6 450
5 142
5 707
5 365
3 849
3 823

Subventions d'exploitation

1 000
-
23 071
61 848

Autres produits d'exploitation

2 713
50
210
70
180
3
43

B -

Total des charges d'exploitation

419 492
428 792
381 810
372 836
387 017
295 023
327 105

Charges externes (Total)

218 791
218 014
205 694
200 615
214 845
159 092
173 154

Achats effectués de marchandise

-
-262
-282
-120

Achats effectués de matières

150 755
147 483
136 311
137 700
139 932
96 186
102 686

Variation de stock de matières

-535
409
521
-1 287
970
730
-810

Services extérieurs

68 571
70 122
68 862
64 464
73 943
62 458
71 398

Impôts et taxes (Total)

5 463
6 474
5 572
6 383
4 805
5 609
5 436

Impôts et taxes

5 463
6 474
5 572
6 383
4 805
5 609
5 436

Charges de personnel (Total)

190 548
198 742
164 998
160 187
161 087
123 528
141 883

Salaires bruts (Salariés)

146 556
152 138
125 187
120 140
121 637
94 813
107 427

Charges sociales (Salariés)

43 992
46 604
39 811
40 047
39 450
28 715
34 456

Dotations aux amortissements

4 642
5 456
5 546
5 648
6 271
6 720
6 572

Autres charges d'exploitation

48
106
-
3
9
74
60

C -

Résultat d'exploitation

17 641
15 496
15 590
18 529
12 693
18 189
17 830

D -

Résultat financier

-1 234
-789
-333
705
89
81
47

Produits financiers

-
714
89
81
47

Charges financières

1 234
789
333
9
-

E -

Résultat courant

16 407
14 707
15 257
19 234
12 782
18 270
17 877

F -

Résultat exceptionnel

-150
-40
-17
-100
750
660
-90

Produits exceptionnels

-
750

Charges exceptionnelles

150
40
17
100
-
90

G -

Impôt sur les bénéfices

1 606
1 278
1 491
2 238
2 030
340
-

Impôt sur les bénéfices

1 606
1 278
1 491
2 238
2 030
340
-

H -

Résultat de l'exercice

16 257
14 667
15 240
19 134
13 532
18 930
17 787