Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
65.88 %
26.3%
31,2%
37.2%
Delvi
31200 TOULOUSE
SIREN
814531927
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR20814531927
SIRET
81453192700022
Effectifs
-
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64 088€
Trésorerie disponible au 30/06/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Delvi Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
68.64 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
98.82 %
0.2%
11,3%
23.2%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-50.98 %
-40.0%
-7,37%
17.7%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
157K €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
104K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
65.88 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
156K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
98.82 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
53,7K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
34.12 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
157K €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
108K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
68.64 %
1.3%
6,47%
25.8%
157K
100.0%
321K
100.0%
760K
100.0%
104K
65.0%
228K
71.0%
561K
73.0%
156K
98.0%
-25,5K
-7.0%
36,8K
4.0%
53,7K
34.0%
93K
29.0%
217K
28.0%
157K
100.0%
321K
100.0%
781K
103.0%
108K
68.0%
184K
57.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
64,1K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
40.7 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
189K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
119.95 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
14,3K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
9.11 %
5.8%
24,4%
57.8%
64,1K
40.0%
57,7K
18.0%
206K
27.0%
189K
120.0%
18,9K
5.0%
169K
22.0%
14,3K
9.0%
124K
38.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
510 049
436 878
437 684
336 220
256 804
Chiffre d'affaires
495 631
419 900
435 209
321 195
157 453
Production vendues
495 631
419 900
425 891
307 918
129 174
Prestations vendues
-
9 318
13 277
28 279
Subventions d'exploitation
-
10 128
89 158
Transferts de charges
14 372
16 966
2 416
4 822
9 188
Autres produits d'exploitation
46
12
59
75
1 005
B -
Total des charges d'exploitation
412 936
380 688
424 456
357 966
236 903
Charges externes (Total)
211 857
173 780
181 564
158 061
113 891
Achats effectués de matières
143 133
119 833
121 362
94 185
43 707
Variation de stock de matières
-6 384
-2 686
245
-1 197
10 023
Services extérieurs
75 108
56 633
59 957
65 073
60 161
Impôts et taxes (Total)
1 692
3 561
5 583
3 172
3 209
Impôts et taxes
1 692
3 561
5 583
3 172
3 209
Charges de personnel (Total)
184 215
191 913
225 038
183 538
108 069
Salaires bruts (Salariés)
145 205
151 088
176 525
146 827
86 806
Charges sociales (Salariés)
39 010
40 825
48 513
36 711
21 263
Dotations aux amortissements
15 134
11 427
11 743
12 987
11 261
Autres charges d'exploitation
38
7
528
208
473
C -
Résultat d'exploitation
97 113
56 190
13 228
-21 746
19 901
D -
Résultat financier
-4 212
-2 329
-1 473
-1 344
-5 343
Produits financiers
297
292
766
266
63
Charges financières
4 509
2 621
2 239
1 610
5 406
E -
Résultat courant
92 901
53 861
11 755
-23 090
14 558
F -
Résultat exceptionnel
-33 818
-28 678
-10 337
-9 667
52 142
Produits exceptionnels
1 800
-
235 000
Charges exceptionnelles
35 618
30 478
10 337
9 667
182 858
G -
Impôt sur les bénéfices
7 770
6 399
-
Impôt sur les bénéfices
7 770
6 399
-
H -
Résultat de l'exercice
59 083
25 183
1 418
-32 757
66 700