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Delices Et Gourmandises

60300 Senlis

SIREN

499829935

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR88499829935

SIRET

49982993500018

Effectifs

00

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94 668€

Trésorerie disponible au 30/09/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Delices Et Gourmandises Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.58 %

26.6%
31%
35.6%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

62.5 %

31.9%
38,9%
46.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-71.69 %

-0.6%
3,03%
7.3%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-34.5 %

-12.3%
-3,35%
4.4%

Ratios de performances

Les résultats de Delices Et Gourmandises en
comparé à Delices Et Gourmandises en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

249K
100.0%
380K
100.0%
867K
100.0%
186K
74.0%
277K
72.0%
580K
66.0%
-179K
-71.0%
34,5K
9.0%
25,6K
2.0%
63,3K
25.0%
104K
27.0%
296K
34.0%
249K
100.0%
380K
100.0%
876K
101.0%
156K
62.0%
176K
46.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

94,7K
38.0%
42,3K
11.0%
128K
14.0%
29,1K
11.0%
829
0.0%
97,1K
11.0%
754K
303.0%
26,4K
6.0%
255K
29.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

524K
395K
-25%
380K
-4%
249K
-35%

Marge brute (€)

355K
282K
-21%
277K
-2%
186K
-33%

Resultat d'exploitation

7,79K

Résultat net (€)

5,45K
41,7K
666%
13,3K
-68%
34,5K
158%
-179K
-618%

Charges d'exploitations total

371K

Charges variables

169K
113K
-33%
104K
-8%
63,3K
-39%

Seuil de rentabilité

524K
395K
-25%
380K
-4%
249K
-35%

Masse salariale

49,2K
169K
243%
195K
16%
176K
-10%
156K
-12%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,2
28,6
-11%
27,2
-5%
25,4
-7%

Marge brute (%)

67,8
71,4
5%
72,8
2%
74,6
3%

Masse salariale / CA (%)

32,2
49,4
53%
46,3
-6%
62,5
35%

Résultat net / CA (%)

7,97
3,38
-58%
9,06
168%
-71,7
-891%
C - Disponibilité

Trésorerie

13,1K
47,8K
264%
23,6K
-51%
42,3K
79%
94,7K
124%

Créances financières

12,2K
30,4K
149%
5,63K
-81%
829
-85%
29,1K
3410%

Dettes financières

96,1K
352K
266%
38,9K
-89%
26,4K
-32%
754K
2753%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-51,1K
7,47K
115%
-14,6K
-296%
-131K
-798%

Évolution du CA (%)

-8,88
1,93
122%
-3,7
-292%
-34,5
-832%

Évolution de la trésorerie (%)

25,6
100
292%
156
56%
179
15%
224
25%

Évolution des charges d'exploitations

-19,4K

Évolution des charges d'exploitations (%)

-4,97

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

378 489
16 947
3 166
8 352
15 010

Chiffre d'affaires

378 345
1 822
-

Ventes de marchandises

378 345
-

Prestations vendues

-
1 822

Subventions d'exploitation

-
8 924
167

Autres produits d'exploitation

144
6 201
2 999
8 352
15 010

B -

Total des charges d'exploitation

221 106
464 890
382 539
348 467
391 579

Charges externes (Total)

169 010
281 087
180 137
167 011
190 098

Achats effectués de marchandise

-
12 426
12 287
9 258
3 414

Variation de stock de marchandise

-82
-100
476
-21
10

Achats effectués de matières

105 252
162 668
101 513
92 559
59 736

Variation de stock de matières

-2 178
-6 321
-1 454
1 734
125

Services extérieurs

66 018
112 414
67 315
63 481
126 813

Impôts et taxes (Total)

2 774
15 014
2 935
1 389
38 686

Impôts et taxes

2 774
15 014
2 935
1 389
38 686

Charges de personnel (Total)

49 169
168 710
194 952
176 068
155 629

Salaires bruts (Salariés)

-
133 663
144 527
132 718
111 738

Charges sociales (Salariés)

49 169
35 047
50 425
43 350
43 891

Dotations aux amortissements

-
4 330
3 751
6 368

Autres charges d'exploitation

153
79
185
248
798

C -

Résultat d'exploitation

157 383
-447 943
-379 373
-340 115
-376 569

D -

Résultat financier

-2 272
-

Produits financiers

98
-

Charges financières

2 370
-

E -

Résultat courant

155 111
-447 943
-379 373
-340 115
-376 569

F -

Résultat exceptionnel

-17
-511
-
-349 455

Charges exceptionnelles

17
511
-
349 455

G -

Impôt sur les bénéfices

56
3 666
1 295
5 182
-

Impôt sur les bénéfices

56
3 666
1 295
5 182
-

H -

Résultat de l'exercice

155 094
-448 454
-379 373
-340 115
-726 024