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Déjeuners Sur L'herbe Formation Ateliers Culinaires

73490 La Ravoire

SIREN

792716730

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR38792716730

SIRET

79271673000025

Effectifs

NN

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3 103€

Trésorerie disponible au 30/06/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Déjeuners Sur L'herbe Formation Ateliers Culinaires Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

86.97 %

26.8%
34,3%
42.0%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

38.57 %

-0.5%
2,38%
6.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

126.31 %

-5.2%
3,76%
17.8%

Ratios de performances

Les résultats de Déjeuners Sur L'herbe Formation Ateliers Culinaires en
comparé à Déjeuners Sur L'herbe Formation Ateliers Culinaires en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

19,6K
100.0%
1,77M
100.0%
17K
87.0%
1,23M
69.0%
7,54K
38.0%
-261
3,89K
0.0%
2,55K
13.0%
603K
34.0%
19,6K
100.0%
1,84M
104.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

264
1.0%
93,7K
5.0%
5,14K
26.0%
279K
15.0%
220
1.0%
260K
14.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

19,6K

Marge brute (€)

17K

Resultat d'exploitation

-261

Résultat net (€)

-261
7,54K
2990%
4,4K
-42%

Charges d'exploitations total

8,9K

Charges variables

2,55K

Seuil de rentabilité

19,6K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

13

Marge brute (%)

87

Résultat net / CA (%)

38,6
C - Disponibilité

Trésorerie

264
3,1K
1075%

Créances financières

5,14K

Dettes financières

220
100
-55%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

10,9K

Évolution du CA (%)

126

Évolution de la trésorerie (%)

18,4
123
568%

Évolution des charges d'exploitations

-4,22K

Évolution des charges d'exploitations (%)

-32,1

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-