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Essayer

Culinaire Des Pays De L'adour

40500 Bas-Mauco

SIREN

392649059

Activité Principale (5629A)

Restauration collective sous contrat

Numéro de TVA intra.

FR44392649059

SIRET

39264905900046

Effectifs

-

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2 660€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Culinaire Des Pays De L'adour Vs Restauration collective sous contrat

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

57.84 %

28.8%
39,8%
44.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

25.73 %

26.1%
37,2%
44.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

7.97 %

-1.1%
1,68%
5.1%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

12.25 %

4.8%
14,7%
24.6%

Ratios de performances

Les résultats de Culinaire Des Pays De L'adour en
comparé à Culinaire Des Pays De L'adour en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

3,8M
100.0%
3,39M
100.0%
41,4M
100.0%
2,2M
57.0%
1,65M
48.0%
28,6M
69.0%
303K
7.0%
-208K
-6.0%
-1,98M
-4.0%
1,6M
42.0%
1,74M
51.0%
12,8M
30.0%
3,8M
100.0%
3,39M
100.0%
41,4M
100.0%
978K
25.0%
942K
27.0%
17,7M
42.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

2,66K
0.0%
6,02K
0.0%
1,34M
3.0%
2,29M
60.0%
1,7M
50.0%
9,94M
24.0%
424K
11.0%
390K
11.0%
5,18M
12.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

4,53M
4,09M
-10%
4,36M
7%
4,35M
0%
3,39M
-22%
3,8M
12%

Marge brute (€)

2,32M
2,29M
-1%
2,24M
-2%
2,25M
0%
1,65M
-26%
2,2M
33%

Résultat net (€)

442K
580K
31%
184K
-68%
157K
-14%
-208K
-233%
303K
245%

Charges variables

2,22M
1,8M
-19%
2,11M
17%
2,1M
0%
1,74M
-17%
1,6M
-8%

Seuil de rentabilité

4,53M
4,09M
-10%
4,36M
7%
4,35M
0%
3,39M
-22%
3,8M
12%

Masse salariale

1,06M
870K
-18%
1,05M
21%
1,24M
18%
942K
-24%
978K
4%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

48,9
44
-10%
48,5
10%
48,4
0%
51,2
6%
42,2
-18%

Marge brute (%)

51,1
56
10%
51,5
-8%
51,6
0%
48,8
-6%
57,8
19%

Masse salariale / CA (%)

23,4
21,3
-9%
24,2
14%
28,5
18%
27,8
-3%
25,7
-7%

Résultat net / CA (%)

9,76
14,2
46%
4,21
-70%
3,61
-14%
-6,15
-270%
7,97
230%
C - Disponibilité

Trésorerie

38,6K
44,8K
16%
39K
-13%
36,3K
-7%
6,02K
-83%
2,66K
-56%

Créances financières

2,33M
1,72M
-26%
2,32M
35%
2,26M
-2%
1,7M
-25%
2,29M
34%

Dettes financières

517K
483K
-7%
558K
16%
681K
22%
390K
-43%
424K
9%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

118K
-448K
-479%
270K
160%
-5,46K
-102%
-962K
-17512%
415K
143%

Évolution du CA (%)

2,68
-9,89
-469%
6,6
167%
-0,125
-102%
-22,1
-17534%
12,3
155%

Évolution de la trésorerie (%)

313
116
-63%
87
-25%
93,2
7%
16,6
-82%
44,2
166%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

3 981 451

Chiffre d'affaires

3 924 368

Prestations vendues

3 924 368

Transferts de charges

54 505

Autres produits d'exploitation

2 578

B -

Total des charges d'exploitation

3 706 418

Charges externes (Total)

2 552 293

Achats effectués de marchandise

1 052

Variation de stock de marchandise

1 148

Achats effectués de matières

1 605 869

Variation de stock de matières

2 820

Services extérieurs

941 404

Impôts et taxes (Total)

11 917

Impôts et taxes

11 917

Charges de personnel (Total)

993 843

Salaires bruts (Salariés)

800 797

Charges sociales (Salariés)

193 046

Dotations aux amortissements

33 551

Autres charges d'exploitation

114 814

C -

Résultat d'exploitation

275 033

D -

Résultat financier

17

Produits financiers

17

E -

Résultat courant

275 050

F -

Résultat exceptionnel

51 171

Produits exceptionnels

318

Charges exceptionnelles

-50 853

G -

Impôt sur les bénéfices

87 157

Impôt sur les bénéfices

87 157

H -

Résultat de l'exercice

326 221