Cuit Cru

21640 Flagey-Echézeaux

SIREN

799774625

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR78799774625

SIRET

79977462500013

Effectifs

-

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6 622€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Cuit Cru Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.82 %

25.5%
31,9%
40.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

10.83 %

23.5%
33%
42.4%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.71 %

-1.0%
2,09%
6.4%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

27.34 %

-6.0%
2,82%
15.1%

Ratios de performances

Les résultats de Cuit Cru en
comparé à Cuit Cru en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 50%

128K
100.0%
180
100.0%
1,77M
100.0%
93,2K
72.0%
-838
-466.0%
1,23M
69.0%
-4,74K
-3.0%
-44,7K
-24.0%
3,89K
0.0%
34,8K
27.0%
1,02K
566.0%
603K
34.0%
128K
100.0%
180
100.0%
1,84M
104.0%
13,9K
10.0%
394K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

6,62K
5.0%
7,92K
4.0%
93,7K
5.0%
20,7K
16.0%
13,6K
7.0%
279K
15.0%
13,1K
10.0%
10,8K
5.0%
260K
14.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

180
128K
70987%

Marge brute (€)

-838
93,2K
11219%

Résultat net (€)

-44,7K
-4,74K
89%

Charges variables

1,02K
34,8K
3316%

Seuil de rentabilité

180
128K
70987%

Masse salariale

13,9K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

566
27,2
-95%

Marge brute (%)

-466
72,8
116%

Masse salariale / CA (%)

10,8

Résultat net / CA (%)

-24,8K
-3,71
100%
C - Disponibilité

Trésorerie

7,92K
6,62K
-16%

Créances financières

13,6K
20,7K
52%

Dettes financières

10,8K
13,1K
22%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

27,5K

Évolution du CA (%)

27,3

Évolution de la trésorerie (%)

112

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-