Crunchy Food

76140 Le Petit-Quevilly

SIREN

538694472

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR87538694472

SIRET

53869447200019

Effectifs

03

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64 398€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Crunchy Food Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

42.8 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.22 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

5.42 %

2.4%
9,6%
15.6%

Ratios de performances

Les résultats de Crunchy Food en
comparé à Crunchy Food en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

914K
100.0%
849K
100.0%
2,16M
100.0%
391K
42.0%
327K
38.0%
1,6M
74.0%
49,5K
5.0%
-24,1K
-2.0%
77,7K
3.0%
523K
57.0%
523K
61.0%
555K
25.0%
914K
100.0%
849K
100.0%
2,16M
100.0%
148K
16.0%
149K
17.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

64,4K
7.0%
19,3K
2.0%
213K
9.0%
68,7K
7.0%
27,1K
3.0%
237K
11.0%
133K
14.0%
131K
15.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

957K
849K
-11%
914K
8%

Marge brute (€)

364K
327K
-10%
391K
20%

Resultat d'exploitation

-34,3K
23,9K
170%
-5,6K
-123%

Résultat net (€)

-36K
21,3K
159%
-10,7K
-150%
-29,4K
-174%
-24,1K
18%
49,5K
305%

Charges d'exploitations total

789K
732K
-7%
865K
18%

Charges variables

593K
523K
-12%
523K
0%

Seuil de rentabilité

957K
849K
-11%
914K
8%

Masse salariale

35,2K
34,1K
-3%
33,2K
-3%
165K
398%
149K
-10%
148K
-1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

61,9
61,5
-1%
57,2
-7%

Marge brute (%)

38,1
38,5
1%
42,8
11%

Masse salariale / CA (%)

17,3
17,6
2%
16,2
-8%

Résultat net / CA (%)

-3,07
-2,84
7%
5,42
291%
C - Disponibilité

Trésorerie

10,5K
39,3K
273%
50,8K
29%
55,1K
9%
19,3K
-65%
64,4K
234%

Créances financières

29,6K
27,1K
-9%
68,7K
154%

Dettes financières

826
98
-88%
5,35K
5359%
153K
2757%
131K
-15%
133K
2%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

754 793
755 743
858 921
964 232
860 030
949 150

Chiffre d'affaires

744 620
748 072
852 744
957 431
849 487
913 763

Production vendues

744 620
748 072
852 744
956 865
849 085
913 367

Prestations vendues

-
566
402
396

Subventions d'exploitation

-
3 000
6 498

Transferts de charges

-
5 755
5 132
25 086

Autres produits d'exploitation

10 173
7 671
6 177
1 046
2 411
3 803

B -

Total des charges d'exploitation

1 543 928
1 487 549
1 723 445
990 967
885 024
888 678

Charges externes (Total)

1 263 892
1 264 855
1 510 029
770 819
687 410
691 119

Achats effectués de matières

1 144 242
1 140 791
1 353 530
590 497
523 536
529 049

Variation de stock de matières

-1 842
-7 814
-1 188
2 589
-752
-6 400

Services extérieurs

121 492
131 878
157 687
177 733
164 626
168 470

Impôts et taxes (Total)

9 230
13 951
13 430
13 709
12 273
12 625

Impôts et taxes

9 230
13 951
13 430
13 709
12 273
12 625

Charges de personnel (Total)

236 599
179 381
166 086
165 181
149 448
148 206

Salaires bruts (Salariés)

201 413
145 240
132 917
135 047
123 815
133 678

Charges sociales (Salariés)

35 186
34 141
33 169
30 134
25 633
14 528

Dotations aux amortissements

32 233
27 948
33 374
40 916
35 549
36 362

Autres charges d'exploitation

1 974
1 414
526
342
344
366

C -

Résultat d'exploitation

-789 135
-731 806
-864 524
-26 735
-24 994
60 472

D -

Résultat financier

-1 458
-1 263
-1 925
-2 317
-1 568
-1 444

Charges financières

1 458
1 263
1 925
2 317
1 568
1 444

E -

Résultat courant

-790 593
-733 069
-866 449
-29 052
-26 562
59 028

F -

Résultat exceptionnel

-207
-1 402
-3 175
-2 821
2 075
-135

Produits exceptionnels

-
2 085
3 719
3 083

Charges exceptionnelles

207
1 402
5 260
6 540
1 008
135

G -

Impôt sur les bénéfices

-
9 407

Impôt sur les bénéfices

-
9 407

H -

Résultat de l'exercice

-790 800
-734 471
-869 624
-31 873
-24 487
58 893