Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
62.01 %
26.5%
30,4%
35.9%
Cosynier
40500 Saint-Sever
SIREN
793274077
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR90793274077
SIRET
79327407700015
Effectifs
03
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190 999€
Trésorerie disponible au 30/06/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Cosynier Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
43.05 %
32.6%
39,5%
46.5%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.7 %
-4.2%
3,18%
9.4%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
75.96 %
31.1%
57,9%
95.3%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
442K €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
274K €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
62.01 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
7,53K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
1.7 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
168K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.99 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
442K €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
190K €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
43.05 %
1.5%
6,81%
29.3%
442K
100.0%
323K
100.0%
1M
100.0%
274K
62.0%
211K
65.0%
736K
73.0%
7,53K
1.0%
26,2K
8.0%
39,1K
3.0%
168K
38.0%
112K
34.0%
306K
30.0%
442K
100.0%
323K
100.0%
1,04M
104.0%
190K
43.0%
126K
39.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
191K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
43.22 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
3,17K €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.72 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
76,5K €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
17.31 %
4.5%
17,4%
38.3%
191K
43.0%
88K
27.0%
182K
18.0%
3,17K
0.0%
12,2K
3.0%
109K
10.0%
76,5K
17.0%
37,8K
11.0%
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2022
A -
Total des produits d'exploitation
275 836
314 741
308 081
342 412
387 205
Chiffre d'affaires
269 688
303 584
297 040
322 534
370 868
Prestations vendues
269 688
303 584
297 040
322 534
370 868
Production immobilisée
4 724
-
6 592
Transferts de charges
1 364
11 142
10 916
19 479
9 745
Autres produits d'exploitation
60
15
125
399
-
B -
Total des charges d'exploitation
243 847
287 734
291 169
315 621
451 391
Charges externes (Total)
138 724
174 368
161 407
172 767
242 797
Achats effectués de marchandise
-
112 219
33 974
Variation de stock de marchandise
-
-3 011
2 753
Achats effectués de matières
92 379
124 641
-
109 980
131 463
Variation de stock de matières
2 137
404
-
2 047
-304
Services extérieurs
44 208
49 323
52 199
60 740
74 911
Impôts et taxes (Total)
2 113
2 160
3 946
3 496
3 778
Impôts et taxes
2 113
2 160
3 946
3 496
3 778
Charges de personnel (Total)
89 371
97 463
111 774
126 225
190 243
Salaires bruts (Salariés)
80 461
87 957
99 909
113 985
179 171
Charges sociales (Salariés)
8 910
9 506
11 865
12 240
11 072
Dotations aux amortissements
13 462
14 018
13 118
13 565
Autres charges d'exploitation
177
281
24
15
1 008
C -
Résultat d'exploitation
31 989
27 007
16 912
26 791
-64 186
D -
Résultat financier
-3 126
-2 520
-1 915
-1 296
-447
Produits financiers
223
246
248
242
121
Charges financières
3 349
2 766
2 163
1 538
568
E -
Résultat courant
28 863
24 487
14 997
25 495
-64 633
F -
Résultat exceptionnel
-
-2 492
-1 985
-1
Charges exceptionnelles
-
2 492
1 985
1
G -
Impôt sur les bénéfices
-
-449
-722
-530
Impôt sur les bénéfices
-
-449
-722
-530
H -
Résultat de l'exercice
28 863
24 487
12 505
23 510
-64 634