Cooking Bar

40990 Saint-Paul-lès-Dax

SIREN

484443668

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR95484443668

SIRET

48444366800013

Effectifs

03

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116 386€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Cooking Bar Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

67.42 %

25.5%
30,4%
38.3%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

42.21 %

23.7%
29,1%
36.0%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

5.78 %

-1.1%
2,85%
6.9%

Ratios de performances

Les résultats de Cooking Bar en
comparé à Cooking Bar en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

513K
100.0%
513K
100.0%
2,73M
100.0%
346K
67.0%
346K
67.0%
1,21M
44.0%
29,6K
5.0%
29,6K
5.0%
118K
4.0%
167K
32.0%
167K
32.0%
429K
15.0%
513K
100.0%
513K
100.0%
1,64M
60.0%
216K
42.0%
216K
42.0%
366K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

116K
22.0%
116K
22.0%
246K
9.0%
49,1K
9.0%
49,1K
9.0%
761K
27.0%
94,4K
18.0%
94,4K
18.0%
2,21M
81.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

513K

Marge brute (€)

346K

Résultat net (€)

29,6K

Charges variables

167K

Seuil de rentabilité

513K

Masse salariale

216K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,6

Marge brute (%)

67,4

Masse salariale / CA (%)

42,2

Résultat net / CA (%)

5,78
C - Disponibilité

Trésorerie

116K

Créances financières

49,1K

Dettes financières

94,4K
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-