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Essayer

Ciel Bleu

68180 Horbourg-Wihr

SIREN

501721401

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR83501721401

SIRET

50172140100021

Effectifs

11

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11 183€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Ciel Bleu Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

75.04 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

19.59 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

14.46 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

34.18 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Ciel Bleu en
comparé à Ciel Bleu en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

3,12M
100.0%
2,33M
100.0%
2,16M
100.0%
2,34M
75.0%
1,73M
74.0%
1,6M
74.0%
451K
14.0%
107K
4.0%
77,7K
3.0%
779K
25.0%
595K
25.0%
555K
25.0%
3,12M
100.0%
2,33M
100.0%
2,16M
100.0%
612K
19.0%
733K
31.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

11,2K
0.0%
46,7K
2.0%
213K
9.0%
427K
13.0%
185K
7.0%
237K
11.0%
164K
5.0%
148K
6.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,42M
2,7M
11%
2,66M
-1%
2,33M
-13%
3,12M
34%

Marge brute (€)

1,81M
2,04M
13%
2M
-2%
1,73M
-13%
2,34M
35%

Résultat net (€)

152K
205K
35%
148K
-28%
107K
-28%
451K
322%

Charges variables

612K
657K
7%
663K
1%
595K
-10%
779K
31%

Seuil de rentabilité

2,42M
2,7M
11%
2,66M
-1%
2,33M
-13%
3,12M
34%

Masse salariale

671K
705K
5%
743K
5%
733K
-1%
612K
-17%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

25,3
24,3
-4%
24,9
3%
25,6
3%
25
-2%

Marge brute (%)

74,7
75,7
1%
75,1
-1%
74,4
-1%
75
1%

Masse salariale / CA (%)

27,7
26,1
-6%
27,9
7%
31,5
13%
19,6
-38%

Résultat net / CA (%)

6,29
7,6
21%
5,57
-27%
4,6
-17%
14,5
214%
C - Disponibilité

Trésorerie

19K
29,3K
54%
31,5K
8%
46,7K
48%
11,2K
-76%

Créances financières

170K
358K
111%
271K
-24%
185K
-32%
427K
130%

Dettes financières

101K
128K
27%
119K
-7%
148K
25%
164K
11%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

56,9K
278K
388%
-40,3K
-115%
-513K
-1172%
795K
255%

Évolution du CA (%)

2,41
11,5
377%
-1,49
-113%
-18,1
-1110%
34,2
289%

Évolution de la trésorerie (%)

76,5
154
102%
108
-30%
109
2%
23,9
-78%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

2 457 761
2 726 664
2 696 911
2 442 246
3 238 567

Chiffre d'affaires

2 421 844
2 699 876
2 659 569
2 326 612
3 121 789

Ventes de marchandises

28 195
30 413
30 923
26 304
37 338

Production vendues

2 350 833
2 621 374
2 582 460
2 260 939
3 038 692

Prestations vendues

42 816
48 089
46 186
39 369
45 759

Subventions d'exploitation

5 681
5 350
10 616
1 540
12 391

Transferts de charges

28 767
20 559
25 146
109 432
100 696

Autres produits d'exploitation

1 469
879
1 580
4 662
3 691

B -

Total des charges d'exploitation

2 297 590
2 440 332
2 499 334
2 291 436
2 621 844

Charges externes (Total)

1 021 196
1 088 885
1 120 711
1 032 160
1 306 789

Achats effectués de marchandise

26 671
24 589
31 249
21 850
35 193

Variation de stock de marchandise

-897
2 580
-2 156
1 634
-6

Achats effectués de matières

587 596
629 802
629 667
576 216
746 744

Variation de stock de matières

-1 367
44
4 629
-4 388
-2 778

Services extérieurs

409 193
431 870
457 322
436 848
527 636

Impôts et taxes (Total)

39 538
31 004
39 511
22 756
38 088

Impôts et taxes

39 538
31 004
39 511
22 756
38 088

Charges de personnel (Total)

670 966
704 985
743 089
732 538
611 672

Salaires bruts (Salariés)

535 518
560 135
583 213
648 511
625 561

Charges sociales (Salariés)

135 448
144 850
159 876
84 027
-13 889

Dotations aux amortissements

83 567
77 467
65 159
42 570
71 654

Autres charges d'exploitation

482 323
537 991
530 864
461 412
593 641

C -

Résultat d'exploitation

160 171
286 332
197 577
150 810
616 723

D -

Résultat financier

-112
265
593
392
103

Produits financiers

-
266
594
392
172

Charges financières

112
1
-
69

E -

Résultat courant

160 059
286 597
198 170
151 202
616 826

F -

Résultat exceptionnel

-11 217
-4 470
-10 406
-4 161
-6 183

Produits exceptionnels

-
5 223
308

Charges exceptionnelles

11 217
4 470
10 406
9 384
6 491

G -

Impôt sur les bénéfices

3 311
81 270
44 686
39 377
160 770

Impôt sur les bénéfices

3 311
81 270
44 686
39 377
160 770

H -

Résultat de l'exercice

148 842
282 127
187 764
147 041
610 643