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Essayer

Chez Rose

57280

SIREN

817453848

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR87817453848

SIRET

81745384800019

Effectifs

02

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54 750€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Chez Rose Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.6 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

54.98 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-6.82 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-35.91 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Chez Rose en
comparé à Chez Rose en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

156K
100.0%
129K
100.0%
708K
100.0%
101K
64.0%
82,2K
63.0%
518K
73.0%
-10,6K
-6.0%
2,4K
1.0%
-10,9K
-1.0%
55,3K
35.0%
46,7K
36.0%
206K
29.0%
156K
100.0%
129K
100.0%
725K
102.0%
85,8K
55.0%
32,1K
24.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

54,8K
35.0%
4,99K
3.0%
125K
17.0%
20K
12.0%
4,47K
3.0%
176K
24.0%
92,6K
59.0%
136K
105.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

129K
156K
21%

Marge brute (€)

82,2K
101K
23%

Résultat net (€)

2,4K
-10,6K
-544%

Charges variables

46,7K
55,3K
18%

Seuil de rentabilité

129K
156K
21%

Masse salariale

32,1K
85,8K
167%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

36,2
35,4
-2%

Marge brute (%)

63,8
64,6
1%

Masse salariale / CA (%)

24,9
55
121%

Résultat net / CA (%)

1,86
-6,82
-467%
C - Disponibilité

Trésorerie

4,99K
54,8K
997%

Créances financières

4,47K
20K
346%

Dettes financières

136K
92,6K
-32%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-87,5K

Évolution du CA (%)

-35,9

Évolution de la trésorerie (%)

972

Compte de résultats periodique

2016
2020

A -

Total des produits d'exploitation

139 651
221 881

Chiffre d'affaires

128 979
156 124

Ventes de marchandises

128 979
156 124

Subventions d'exploitation

-
27 956

Transferts de charges

10 643
37 770

Autres produits d'exploitation

29
31

B -

Total des charges d'exploitation

126 699
230 552

Charges externes (Total)

87 127
136 221

Achats effectués de marchandise

44 940
53 842

Variation de stock de marchandise

-3 524
1 427

Achats effectués de matières

5 320
-

Services extérieurs

40 391
80 952

Impôts et taxes (Total)

248
1 256

Impôts et taxes

248
1 256

Charges de personnel (Total)

32 091
85 832

Salaires bruts (Salariés)

26 292
77 690

Charges sociales (Salariés)

5 799
8 142

Dotations aux amortissements

6 810
6 679

Autres charges d'exploitation

423
564

C -

Résultat d'exploitation

12 952
-8 671

D -

Résultat financier

-5 716
-2 077

Charges financières

5 716
2 077

E -

Résultat courant

7 236
-10 748

F -

Résultat exceptionnel

-4 623
-13 320

Charges exceptionnelles

4 623
13 320

G -

Impôt sur les bénéfices

216
-

Impôt sur les bénéfices

216
-

H -

Résultat de l'exercice

2 613
-24 068