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Chez Le Bougnat

14160

SIREN

422975383

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR97422975383

SIRET

42297538300015

Effectifs

11

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195 397€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Chez Le Bougnat Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.23 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

43.18 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.28 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-9.33 %

-5.1%
1,71%
9.9%

Ratios de performances

Les résultats de Chez Le Bougnat en
comparé à Chez Le Bougnat en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,19M
100.0%
1,32M
100.0%
760K
100.0%
815K
68.0%
905K
68.0%
561K
73.0%
51,1K
4.0%
84,3K
6.0%
36,8K
4.0%
380K
31.0%
413K
31.0%
217K
28.0%
1,19M
100.0%
1,32M
100.0%
781K
103.0%
516K
43.0%
608K
46.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

58,8K
4.0%
62,7K
4.0%
206K
27.0%
510K
42.0%
302K
22.0%
169K
22.0%
319K
26.0%
156K
11.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,32M
1,19M
-9%

Marge brute (€)

905K
815K
-10%

Résultat net (€)

84,3K
51,1K
-39%
71,1K
39%
162K
128%

Charges variables

413K
380K
-8%

Seuil de rentabilité

1,32M
1,19M
-9%

Masse salariale

608K
516K
-15%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,4
31,8
1%

Marge brute (%)

68,6
68,2
-1%

Masse salariale / CA (%)

46,1
43,2
-6%

Résultat net / CA (%)

6,4
4,28
-33%
C - Disponibilité

Trésorerie

62,7K
58,8K
-6%
160K
172%
195K
22%

Créances financières

302K
510K
69%
627K
23%
656K
5%

Dettes financières

156K
319K
105%
54,4K
-83%
37,1K
-32%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-13,8K
-123K
-790%

Évolution du CA (%)

-1,04
-9,33
-800%

Évolution de la trésorerie (%)

31
93,8
202%
161
72%
122
-24%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-