Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71.42 %
26.5%
30,4%
35.9%
Cherche Midi 22
75006 PARIS
SIREN
314120510
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR43314120510
SIRET
31412051000024
Effectifs
11
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622 324€
Trésorerie disponible au 31/12/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Cherche Midi 22 Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
60.41 %
32.6%
39,5%
46.5%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-0.13 %
-4.2%
3,18%
9.4%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
62.19 %
31.1%
57,9%
95.3%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
2,03M €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
1,45M €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
71.42 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Pire 50%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
-2,71K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-0.13 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
580K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.58 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
2,03M €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
1,22M €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
60.41 %
1.5%
6,81%
29.3%
2,03M
100.0%
1,25M
100.0%
1M
100.0%
1,45M
71.0%
896K
71.0%
736K
73.0%
-2,71K
-0.0%
-51,3K
-4.0%
39,1K
3.0%
580K
28.0%
355K
28.0%
306K
30.0%
2,03M
100.0%
1,25M
100.0%
1,04M
104.0%
1,22M
60.0%
923K
73.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
622K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
30.69 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
3,16K €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.16 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
435K €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
21.43 %
4.5%
17,4%
38.3%
622K
30.0%
742K
59.0%
182K
18.0%
3,16K
0.0%
8,58K
0.0%
109K
10.0%
435K
21.0%
481K
38.0%
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2019
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2019
2021
2022
A -
Total des produits d'exploitation
1 639 217
24 780
19 356
301 944
103 266
Chiffre d'affaires
1 611 921
-
Ventes de marchandises
1 534 131
-
Prestations vendues
77 790
-
Subventions d'exploitation
-
142 786
Transferts de charges
27 296
24 780
19 356
159 158
103 266
B -
Total des charges d'exploitation
1 549 828
1 582 996
1 682 802
1 569 479
2 086 437
Charges externes (Total)
652 299
672 000
783 416
541 322
827 423
Variation de stock de marchandise
-
119
-208
-199
Achats effectués de matières
462 625
485 762
517 865
350 186
579 042
Variation de stock de matières
-4 608
-1 212
5 853
4 589
691
Services extérieurs
194 282
187 450
259 579
186 755
247 889
Impôts et taxes (Total)
14 029
12 823
11 445
12 174
19 816
Impôts et taxes
14 029
12 823
11 445
12 174
19 816
Charges de personnel (Total)
881 415
896 077
881 705
922 682
1 224 855
Salaires bruts (Salariés)
603 456
637 114
625 313
689 653
874 075
Charges sociales (Salariés)
277 959
258 963
256 392
233 029
350 780
Dotations aux amortissements
2 085
2 096
6 236
93 301
14 343
C -
Résultat d'exploitation
89 389
-1 558 216
-1 663 446
-1 267 535
-1 983 171
D -
Résultat financier
-11 147
-16 488
-15 352
-4 859
-6 602
Produits financiers
-
-3
3
Charges financières
11 147
16 488
15 352
4 856
6 605
E -
Résultat courant
78 242
-1 574 704
-1 678 798
-1 272 394
-1 989 773
F -
Résultat exceptionnel
-368
-818
-654
-57 676
-110 065
Charges exceptionnelles
368
818
654
57 676
110 065
G -
Impôt sur les bénéfices
10 542
-
28 559
Impôt sur les bénéfices
10 542
-
28 559
H -
Résultat de l'exercice
77 874
-1 575 522
-1 679 452
-1 330 070
-2 099 838