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Charcuterie Paulette

82390 Durfort-Lacapelette

SIREN

819219122

Activité Principale (1013B)

Charcuterie

Numéro de TVA intra.

FR97819219122

SIRET

Effectifs

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3 598€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Charcuterie Paulette Vs Charcuterie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

56.73 %

40.6%
47,9%
56.5%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

43.7 %

21.8%
29,1%
37.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-5.07 %

-2.3%
2,01%
6.0%

Ratios de performances

Les résultats de Charcuterie Paulette en
comparé à Charcuterie Paulette en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

199K
100.0%
210K
100.0%
1,56M
100.0%
113K
56.0%
69,5K
33.0%
837K
53.0%
86,1K
43.0%
140K
66.0%
766K
49.0%
199K
100.0%
210K
100.0%
1,6M
103.0%
87K
43.0%
79,4K
37.0%
313K
20.0%
B - Disponibilité
Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

24,6K
12.0%
8,56K
4.0%
101K
6.0%
54,4K
27.0%
50,4K
24.0%
280K
18.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

210K
199K
-5%

Marge brute (€)

69,5K
113K
62%

Resultat d'exploitation

-417
1,7K

Résultat net (€)

-449
1

Charges d'exploitations total

258K
276K

Charges variables

140K
86,1K
-39%

Seuil de rentabilité

210K
199K
-5%

Masse salariale

16,1K
79,4K
392%
87K
10%
19,3K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

66,9
43,3
-35%

Marge brute (%)

33,1
56,7
71%

Masse salariale / CA (%)

37,9
43,7
15%
C - Disponibilité

Trésorerie

19,2K
2,06K
-89%
11,6K
3,6K
-69%

Créances financières

8,56K
24,6K
188%

Dettes financières

6,08K
50,4K
728%
54,4K
8%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-42,6K
-10,6K
75%

Évolution du CA (%)

-16,9
-5,07
70%

Évolution de la trésorerie (%)

10,7
30,9

Évolution des charges d'exploitations

5,76K

Évolution des charges d'exploitations (%)

2,13

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-