Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
78.35 %
26.0%
30,2%
35.1%
Chalet Tonia
73550 Les Allues
SIREN
508364569
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR64508364569
SIRET
50836456900014
Effectifs
02
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20 752€
Trésorerie disponible au 30/06/2018
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Chalet Tonia Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
25.35 %
30.8%
37,8%
44.3%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
8.58 %
-0.9%
3,08%
7.8%
Ratios de performances
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
439K €
230K€
552K€
1,09M€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
344K €
165K€
394K€
777K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
78.35 %
15.8%
37,9%
74.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
37,7K €
-1,39K€
10,6K€
40,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
8.58 %
-0.1%
1,02%
3.9%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
95K €
76K€
170K€
329K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
21.65 %
7.3%
16,4%
31.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
439K €
245K€
581K€
1,11M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
23.6%
55,9%
106.5%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
111K €
13,7K€
54,6K€
264K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
25.35 %
1.3%
5,26%
25.4%
439K
100.0%
370K
100.0%
1,04M
100.0%
344K
78.0%
266K
71.0%
760K
73.0%
37,7K
8.0%
7,16K
1.0%
22,5K
2.0%
95K
21.0%
104K
28.0%
299K
28.0%
439K
100.0%
370K
100.0%
1,06M
102.0%
111K
25.0%
94,1K
25.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
20,8K €
8,57K€
29,1K€
86,9K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.73 %
0.8%
2,8%
8.4%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
52,3K €
12,2K€
35,7K€
89,8K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
11.92 %
1.2%
3,44%
8.6%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2018
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
163K €
24,2K€
93,4K€
248K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.04 %
2.3%
8,99%
23.9%
20,8K
4.0%
6,91K
1.0%
83,4K
8.0%
52,3K
11.0%
87,3K
23.0%
143K
13.0%
163K
37.0%
189K
51.0%
234K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
A -
Total des produits d'exploitation
378 890
450 002
Chiffre d'affaires
370 203
438 827
Ventes de marchandises
370 203
438 827
Transferts de charges
5 932
6 577
Autres produits d'exploitation
2 755
4 598
B -
Total des charges d'exploitation
365 541
405 331
Charges externes (Total)
234 015
255 749
Achats effectués de marchandise
73 412
74 721
Variation de stock de marchandise
3 959
2 041
Achats effectués de matières
26 989
18 243
Services extérieurs
129 655
160 744
Impôts et taxes (Total)
5 148
5 282
Impôts et taxes
5 148
5 282
Charges de personnel (Total)
94 132
111 237
Salaires bruts (Salariés)
80 347
89 670
Charges sociales (Salariés)
13 785
21 567
Dotations aux amortissements
31 545
32 900
Autres charges d'exploitation
701
163
C -
Résultat d'exploitation
13 349
44 671
D -
Résultat financier
-6 082
-4 708
Charges financières
6 082
4 708
E -
Résultat courant
7 267
39 963
F -
Résultat exceptionnel
-98
-75
Charges exceptionnelles
98
75
G -
Impôt sur les bénéfices
-
2 213
Impôt sur les bénéfices
-
2 213
H -
Résultat de l'exercice
7 169
39 888