Gérez votre trésorerie en temps réel ! Essayez Trezy gratuitement pendant 7 jours !

Essayer

Cepages Et Saveurs

71150 CHAGNY

SIREN

820433142

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR98820433142

SIRET

82043314200016

Effectifs

01

Surveiller l'entreprise

Soyez informé de tous les événements financiers de CEPAGES ET SAVEURS

78 952€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Cepages Et Saveurs Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

50.27 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

42.08 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

44.78 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-12.08 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Cepages Et Saveurs en
comparé à Cepages Et Saveurs en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

121K
100.0%
243K
100.0%
760K
100.0%
61K
50.0%
109K
44.0%
561K
73.0%
54,3K
44.0%
-4,12K
-1.0%
36,8K
4.0%
60,4K
49.0%
134K
55.0%
217K
28.0%
121K
100.0%
243K
100.0%
781K
103.0%
51,1K
42.0%
59,4K
24.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

79K
65.0%
7,88K
3.0%
206K
27.0%
885
0.0%
4,22K
1.0%
169K
22.0%
38,1K
31.0%
34,5K
14.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

Vous aimez cet outil ?
Partagez le à votre réseau !

Ratios de performances

2017
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

243K
121K
-50%

Marge brute (€)

109K
61K
-44%

Résultat net (€)

-4,12K
54,3K
1419%

Charges variables

134K
60,4K
-55%

Seuil de rentabilité

243K
121K
-50%

Masse salariale

59,4K
51,1K
-14%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

55,3
49,7
-10%

Marge brute (%)

44,7
50,3
12%

Masse salariale / CA (%)

24,4
42,1
72%

Résultat net / CA (%)

-1,69
44,8
2742%
C - Disponibilité

Trésorerie

7,88K
79K
902%

Créances financières

4,22K
885
-79%

Dettes financières

34,5K
38,1K
11%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-16,7K

Évolution du CA (%)

-12,1

Évolution de la trésorerie (%)

331

Compte de résultats periodique

2017
2021

A -

Total des produits d'exploitation

249 785
213 821

Chiffre d'affaires

243 074
121 371

Ventes de marchandises

243 074
121 371

Subventions d'exploitation

-
82 835

Transferts de charges

6 708
9 614

Autres produits d'exploitation

3
1

B -

Total des charges d'exploitation

253 424
145 601

Charges externes (Total)

182 193
91 479

Achats effectués de marchandise

141 914
59 510

Variation de stock de marchandise

-7 488
-993

Achats effectués de matières

26
1 841

Services extérieurs

47 741
31 121

Impôts et taxes (Total)

1 862
592

Impôts et taxes

1 862
592

Charges de personnel (Total)

59 396
51 075

Salaires bruts (Salariés)

49 091
37 900

Charges sociales (Salariés)

10 305
13 175

Dotations aux amortissements

9 142
2 156

Autres charges d'exploitation

831
299

C -

Résultat d'exploitation

-3 639
68 220

D -

Résultat financier

-480
-89

Charges financières

480
89

E -

Résultat courant

-4 119
68 131

F -

Résultat exceptionnel

-
-19 536

Produits exceptionnels

-
10 218

Charges exceptionnelles

-
29 754

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-4 119
48 595