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Essayer

Catherine Kelsen Patisserie

54920 VILLERS-LA-MONTAGNE

SIREN

890682891

Activité Principale (1071D)

Pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR64890682891

SIRET

Effectifs

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22 873€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Catherine Kelsen Patisserie Vs Pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

59.94 %

24.2%
28,7%
37.7%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

4.4 %

27.7%
39,8%
44.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

6.1 %

1.3%
6,36%
13.6%

Ratios de performances

Les résultats de Catherine Kelsen Patisserie en
comparé à Catherine Kelsen Patisserie en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Top 50%

70,1K
100.0%
70,1K
100.0%
1,42M
100.0%
42K
59.0%
42K
59.0%
1,03M
72.0%
4,27K
6.0%
4,27K
6.0%
106K
7.0%
28,1K
40.0%
28,1K
40.0%
407K
28.0%
70,1K
100.0%
70,1K
100.0%
1,43M
101.0%
3,08K
4.0%
3,08K
4.0%
341K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

22,9K
32.0%
22,9K
32.0%
265K
18.0%
1,63K
2.0%
1,63K
2.0%
115K
8.0%
1,99K
2.0%
1,99K
2.0%
361K
25.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
La pâtisserie CATHERINE KELSEN affiche un chiffre d'affaires de 70 056 $, ce qui est nettement en dessous de la moyenne du secteur de 1 422 583 $. La marge brute de 41 989 $ est également en dessous de la moyenne du secteur de 1 027 037 $, indiquant une échelle d'opérations plus petite. Cependant, la marge nette de profit de 6,1 % est au-dessus de la moyenne du secteur de 4,28 %, suggérant une gestion efficace des coûts. Les dépenses d'exploitation et les dépenses variables ne sont pas fournies, mais le ratio de la masse salariale par rapport au chiffre d'affaires est favorable à 4,39 % comparé à la moyenne du secteur de 37,75 %. La position de trésorerie est solide à 22 873 $, avec un faible niveau d'endettement à 1 986 $, indiquant une stabilité financière.
B - Bilan
La santé financière de la pâtisserie CATHERINE KELSEN, avec une note de 65, indique que l'entreprise se porte raisonnablement bien, en particulier en termes de marge nette de profit et de gestion de la masse salariale. Les facteurs externes tels que les tendances du marché, les préférences des consommateurs et les conditions économiques pourraient avoir un impact sur le secteur et l'entreprise. La position de trésorerie solide et les faibles niveaux de dette sont des indicateurs positifs, mais pour assurer le succès à long terme, les stratégies visant à augmenter le chiffre d'affaires devraient être une priorité.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires tout en maintenant l'efficacité des coûts. Explorer de nouveaux marchés ou étendre les gammes de produits pourrait contribuer à la croissance des revenus. Une surveillance continue des flux de trésorerie et une gestion prudente de la dette seront cruciales pour maintenir la stabilité financière.
D - Comparaison au secteur
La performance de l'entreprise en termes de marge nette de profit est louable par rapport à l'industrie. Cependant, le chiffre d'affaires et la marge brute nettement inférieurs suggèrent qu'il existe une marge de croissance substantielle et que l'entreprise pourrait bénéficier d'économies d'échelle.

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Ratios de performances

2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

70,1K

Marge brute (€)

42K

Résultat net (€)

4,27K

Charges variables

28,1K

Seuil de rentabilité

70,1K

Masse salariale

3,08K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

40,1

Marge brute (%)

59,9

Masse salariale / CA (%)

4,4

Résultat net / CA (%)

6,1
C - Disponibilité

Trésorerie

22,9K

Créances financières

1,63K

Dettes financières

1,99K
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-