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Essayer

Caffet Metz

57000

SIREN

402952238

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR46402952238

SIRET

40295223800010

Effectifs

11

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588 609€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Caffet Metz Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Pire 50% des entreprises du secteur

30.04 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

8.45 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

5.79 %

0.1%
3,41%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.6 %

-3.9%
1,31%
7.5%

Ratios de performances

Les résultats de Caffet Metz en
comparé à Caffet Metz en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Pire 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

1,67M
100.0%
1,61M
100.0%
762K
100.0%
501K
30.0%
525K
32.0%
518K
68.0%
96,5K
5.0%
120K
7.0%
23,5K
3.0%
1,17M
70.0%
1,08M
67.0%
252K
33.0%
1,67M
100.0%
1,61M
100.0%
770K
101.0%
141K
8.0%
127K
7.0%
166K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

589K
35.0%
702K
43.0%
62,2K
8.0%
14K
0.0%
3,59K
0.0%
87,9K
11.0%
347K
20.0%
314K
19.0%
190K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,61M
1,67M
4%

Marge brute (€)

525K
501K
-5%

Résultat net (€)

120K
96,5K
-20%

Charges variables

1,08M
1,17M
8%

Seuil de rentabilité

1,61M
1,67M
4%

Masse salariale

127K
141K
11%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

67,3
70
4%

Marge brute (%)

32,7
30
-8%

Masse salariale / CA (%)

7,9
8,45
7%

Résultat net / CA (%)

7,48
5,79
-23%
C - Disponibilité

Trésorerie

702K
589K
-16%

Créances financières

3,59K
14K
291%

Dettes financières

314K
347K
11%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

58K

Évolution du CA (%)

3,6

Évolution de la trésorerie (%)

83,9

Compte de résultats periodique

2016
2017

A -

Total des produits d'exploitation

1 616 530
3

Chiffre d'affaires

1 609 238
-

Ventes de marchandises

1 609 238
-

Transferts de charges

7 188
-

Autres produits d'exploitation

104
3

B -

Total des charges d'exploitation

1 451 772
1 541 433

Charges externes (Total)

1 285 448
1 365 286

Achats effectués de marchandise

1 022 861
1 093 898

Variation de stock de marchandise

556
7 168

Achats effectués de matières

59 887
63 162

Variation de stock de matières

493
2 125

Services extérieurs

201 651
198 933

Impôts et taxes (Total)

4 529
4 765

Impôts et taxes

4 529
4 765

Charges de personnel (Total)

127 133
140 819

Salaires bruts (Salariés)

108 775
119 208

Charges sociales (Salariés)

18 358
21 611

Dotations aux amortissements

34 314
30 341

Autres charges d'exploitation

348
222

C -

Résultat d'exploitation

164 758
-1 541 430

D -

Résultat financier

-253
45

Produits financiers

288
326

Charges financières

541
281

E -

Résultat courant

164 505
-1 541 385

F -

Résultat exceptionnel

1 324
2 648

Produits exceptionnels

1 324
2 648

G -

Impôt sur les bénéfices

45 796
30 654

Impôt sur les bénéfices

45 796
30 654

H -

Résultat de l'exercice

165 829
-1 538 737