Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
76.85 %
26.2%
30,7%
36.4%
Cafelec
38200 VIENNE
SIREN
379288368
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR20379288368
SIRET
37928836800010
Effectifs
02
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9 854€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Cafelec Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
56.63 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-19.42 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-35.03 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
121K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
93K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
76.85 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-23,5K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-19.42 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
28K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
23.15 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
121K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
68,5K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
56.63 %
1.1%
5,22%
26.9%
121K
100.0%
186K
100.0%
708K
100.0%
93K
76.0%
131K
70.0%
518K
73.0%
-23,5K
-19.0%
-26,8K
-14.0%
-10,9K
-1.0%
28K
23.0%
54,9K
29.0%
206K
29.0%
121K
100.0%
186K
100.0%
725K
102.0%
68,5K
56.0%
83,3K
44.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
9,85K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
8.14 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
87,2K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
72.04 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
26,3K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
21.72 %
5.3%
22,3%
55.6%
9,85K
8.0%
7,62K
4.0%
125K
17.0%
87,2K
72.0%
145K
77.0%
176K
24.0%
26,3K
21.0%
80,7K
43.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
669 533
678 281
191 970
186 238
152 728
Chiffre d'affaires
666 858
194 665
189 361
186 236
120 991
Prestations vendues
666 858
194 665
189 361
186 236
120 991
Subventions d'exploitation
-
2 081
20 666
Transferts de charges
2 651
39 825
-
Autres produits d'exploitation
24
441 710
2 609
2
11 071
B -
Total des charges d'exploitation
667 391
323 132
240 318
208 537
167 096
Charges externes (Total)
327 038
127 832
99 895
95 838
69 820
Achats effectués de matières
187 659
56 516
57 674
55 055
27 080
Variation de stock de matières
3 401
5 614
-130
-162
927
Services extérieurs
135 978
65 702
42 351
40 945
41 813
Impôts et taxes (Total)
27 925
16 357
8 308
3 889
4 441
Impôts et taxes
27 925
16 357
8 308
3 889
4 441
Charges de personnel (Total)
306 637
155 097
106 535
83 259
68 512
Salaires bruts (Salariés)
247 034
128 367
90 047
73 179
64 126
Charges sociales (Salariés)
59 603
26 730
16 488
10 080
4 386
Dotations aux amortissements
5 023
23 067
25 462
25 538
24 316
Autres charges d'exploitation
768
779
118
13
7
C -
Résultat d'exploitation
2 142
355 149
-48 348
-22 299
-14 368
D -
Résultat financier
-5 723
-2 571
-3 949
-4 434
-4 128
Produits financiers
-
669
869
578
Charges financières
5 723
2 571
4 618
5 303
4 706
E -
Résultat courant
-3 581
352 578
-52 297
-26 733
-18 496
F -
Résultat exceptionnel
-1 415
-44 400
-137
-51
-56
Produits exceptionnels
886
46 393
42
35
41
Charges exceptionnelles
2 301
90 793
179
86
97
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
-4 996
308 178
-52 434
-26 784
-18 552