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Essayer

Cafe Et Spaghetti

05000 GAP

SIREN

501786610

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR61501786610

SIRET

50178661000011

Effectifs

01

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142 824€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Cafe Et Spaghetti Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

62.48 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

30.5 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

29.56 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

19.2 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Cafe Et Spaghetti en
comparé à Cafe Et Spaghetti en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

238K
100.0%
200K
100.0%
2,16M
100.0%
149K
62.0%
125K
62.0%
1,6M
74.0%
70,4K
29.0%
43,5K
21.0%
77,7K
3.0%
89,4K
37.0%
75,2K
37.0%
555K
25.0%
238K
100.0%
200K
100.0%
2,16M
100.0%
72,7K
30.0%
60,8K
30.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

143K
59.0%
108K
53.0%
213K
9.0%
94,8K
39.0%
51,2K
25.0%
237K
11.0%
19,9K
8.0%
21,1K
10.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

284K
200K
-30%
238K
19%

Marge brute (€)

185K
125K
-33%
149K
19%

Résultat net (€)

36,3K
43,5K
20%
70,4K
62%

Charges variables

98,8K
75,2K
-24%
89,4K
19%

Seuil de rentabilité

284K
200K
-30%
238K
19%

Masse salariale

90,4K
60,8K
-33%
72,7K
20%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34,8
37,6
8%
37,5
0%

Marge brute (%)

65,2
62,4
-4%
62,5
0%

Masse salariale / CA (%)

31,9
30,4
-5%
30,5
0%

Résultat net / CA (%)

12,8
21,8
70%
29,6
36%
C - Disponibilité

Trésorerie

80,7K
108K
33%
143K
33%

Créances financières

34,2K
51,2K
50%
94,8K
85%

Dettes financières

29,2K
21,1K
-28%
19,9K
-6%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

16K
-83,7K
-624%
38,4K
146%

Évolution du CA (%)

5,97
-29,5
-595%
19,2
165%

Évolution de la trésorerie (%)

80,4
133
66%
133
-1%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-