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Essayer

Cafe Des Arcades

06560 VALBONNE

SIREN

422686345

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR66422686345

SIRET

42268634500055

Effectifs

-

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812 510€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Cafe Des Arcades Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

69.35 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

41.34 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

23.0 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-37.64 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Cafe Des Arcades en
comparé à Cafe Des Arcades en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,99M
100.0%
3,19M
100.0%
760K
100.0%
1,38M
69.0%
2,26M
70.0%
561K
73.0%
457K
23.0%
238K
7.0%
36,8K
4.0%
609K
30.0%
930K
29.0%
217K
28.0%
1,99M
100.0%
3,19M
100.0%
781K
103.0%
821K
41.0%
1,4M
43.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

813K
40.0%
766K
24.0%
206K
27.0%
257K
12.0%
91,8K
2.0%
169K
22.0%
459K
23.0%
514K
16.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

3,96M
3,94M
-1%
4,13M
5%
3,19M
-23%
1,99M
-38%

Marge brute (€)

2,75M
2,75M
0%
2,92M
6%
2,26M
-23%
1,38M
-39%

Résultat net (€)

575K
513K
-11%
506K
-1%
238K
-53%
457K
92%

Charges variables

1,21M
1,19M
-1%
1,2M
1%
930K
-23%
609K
-35%

Seuil de rentabilité

3,96M
3,94M
-1%
4,13M
5%
3,19M
-23%
1,99M
-38%

Masse salariale

1,4M
1,52M
8%
1,67M
10%
1,4M
-16%
821K
-41%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,5
30,2
-1%
29,1
-4%
29,2
0%
30,6
5%

Marge brute (%)

69,5
69,8
0%
70,9
2%
70,8
0%
69,4
-2%

Masse salariale / CA (%)

35,4
38,6
9%
40,5
5%
43,9
8%
41,3
-6%

Résultat net / CA (%)

14,5
13
-10%
12,3
-6%
7,46
-39%
23
208%
C - Disponibilité

Trésorerie

472K
478K
1%
661K
38%
766K
16%
813K
6%

Créances financières

161K
206K
28%
85,1K
-59%
91,8K
8%
257K
180%

Dettes financières

240K
224K
-7%
236K
6%
514K
118%
459K
-11%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-941K
-1,2M
-27%

Évolution du CA (%)

-22,8
-37,6
-65%

Évolution de la trésorerie (%)

116
106
-8%

Compte de résultats periodique

2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

4 069 090
4 009 516
4 197 161
3 312 935
2 467 549

Chiffre d'affaires

3 958 666
3 936 301
4 127 163
3 185 881
1 986 826

Prestations vendues

3 958 666
3 936 301
4 127 163
3 185 881
1 986 826

Subventions d'exploitation

49 800
7 444
6 094
-
372 590

Transferts de charges

60 318
65 718
63 192
127 027
108 133

Autres produits d'exploitation

306
53
712
27
-

B -

Total des charges d'exploitation

3 232 008
3 280 603
3 477 811
2 916 577
1 912 621

Charges externes (Total)

1 700 326
1 632 225
1 676 229
1 405 613
1 005 458

Achats effectués de matières

1 226 832
1 190 094
1 192 975
905 327
623 804

Variation de stock de matières

-20 662
-1 455
9 267
24 282
-14 881

Services extérieurs

494 156
443 586
473 987
476 004
396 535

Impôts et taxes (Total)

57 292
57 564
58 423
44 620
20 006

Impôts et taxes

57 292
57 564
58 423
44 620
20 006

Charges de personnel (Total)

1 402 531
1 518 561
1 673 561
1 398 139
821 362

Salaires bruts (Salariés)

1 065 164
1 148 565
1 254 818
1 043 608
620 242

Charges sociales (Salariés)

337 367
369 996
418 743
354 531
201 120

Dotations aux amortissements

69 740
72 119
69 185
67 838
65 683

Autres charges d'exploitation

2 119
134
413
367
112

C -

Résultat d'exploitation

837 082
728 913
719 350
396 358
554 928

D -

Résultat financier

-6 871
-238
-3 702
-2 572
-3 430

Produits financiers

-
3 835
714
802

Charges financières

6 871
4 073
3 702
3 286
4 232

E -

Résultat courant

830 211
728 675
715 648
393 786
551 498

F -

Résultat exceptionnel

-9 031
676
-15 387
-24 476
-33 824

Produits exceptionnels

9 593
3 317
3 515
3 889
22 854

Charges exceptionnelles

18 624
2 641
18 902
28 365
56 678

G -

Impôt sur les bénéfices

253 930
216 793
194 346
86 557
27 951

Impôt sur les bénéfices

253 930
216 793
194 346
86 557
27 951

H -

Résultat de l'exercice

821 180
729 351
700 261
369 310
517 674