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Essayer

Cafe De La Manufacture

93400 Saint-Ouen-sur-Seine

SIREN

822194353

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR44822194353

SIRET

82219435300014

Effectifs

11

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22 541€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Cafe De La Manufacture Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.09 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

36.99 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-4.89 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-38.76 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Cafe De La Manufacture en
comparé à Cafe De La Manufacture en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1M
100.0%
760K
100.0%
721K
72.0%
561K
73.0%
-48,9K
-4.0%
105K
36,8K
4.0%
279K
27.0%
217K
28.0%
1M
100.0%
781K
103.0%
370K
37.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

97K
9.0%
112K
206K
27.0%
689K
68.0%
476K
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

749K
1,5M
100%
1M

Marge brute (€)

507K
1,08M
113%
721K

Résultat net (€)

-155K
38,5K
125%
105K
174%
-48,9K
-146%
-79,2K
-62%

Charges variables

242K
421K
74%
279K

Seuil de rentabilité

749K
1,5M
100%
1M

Masse salariale

433K
640K
48%
370K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,3
28
-13%
27,9

Marge brute (%)

67,7
72
6%
72,1

Masse salariale / CA (%)

57,8
42,6
-26%
37

Résultat net / CA (%)

-20,7
2,56
112%
-4,89
C - Disponibilité

Trésorerie

67,4K
31,2K
-54%
112K
257%
97K
-13%
22,5K
-77%

Créances financières

57,6K
8,75K
-85%
244
-97%
27,1K

Dettes financières

560K
508K
-9%
476K
-6%
689K
45%
672K
-2%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

752K
-633K

Évolution du CA (%)

100
-38,8

Évolution de la trésorerie (%)

46,3
357
671%
87
-76%
23,2
-73%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-