C Gastronomie

69630 CHAPONOST

SIREN

500435052

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR84500435052

SIRET

50043505200062

Effectifs

01

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1 301 796€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

C Gastronomie Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.77 %

25.5%
31,9%
40.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

38.42 %

23.5%
33%
42.4%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.36 %

-1.0%
2,09%
6.4%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-3.26 %

-6.0%
2,82%
15.1%

Ratios de performances

Les résultats de C Gastronomie en
comparé à C Gastronomie en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

6,3M
100.0%
6,51M
100.0%
1,77M
100.0%
4,71M
74.0%
4,72M
72.0%
1,23M
69.0%
274K
4.0%
262K
4.0%
3,89K
0.0%
1,59M
25.0%
1,79M
27.0%
603K
34.0%
6,3M
100.0%
6,51M
100.0%
1,84M
104.0%
2,42M
38.0%
2,63M
40.0%
394K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

1,3M
20.0%
486K
7.0%
93,7K
5.0%
827K
13.0%
1,28M
19.0%
279K
15.0%
904K
14.0%
1,05M
16.0%
260K
14.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

6,97M
6,82M
-2%
6,51M
-5%
6,3M
-3%

Marge brute (€)

4,97M
4,8M
-3%
4,72M
-2%
4,71M
0%

Résultat net (€)

381K
13K
-97%
262K
1912%
274K
5%

Charges variables

2M
2,02M
1%
1,79M
-11%
1,59M
-11%

Seuil de rentabilité

6,97M
6,82M
-2%
6,51M
-5%
6,3M
-3%

Masse salariale

2,79M
3M
8%
2,63M
-12%
2,42M
-8%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,7
29,6
3%
27,5
-7%
25,2
-8%

Marge brute (%)

71,3
70,4
-1%
72,5
3%
74,8
3%

Masse salariale / CA (%)

40
44,1
10%
40,5
-8%
38,4
-5%

Résultat net / CA (%)

5,46
0,191
-97%
4,03
2007%
4,36
8%
C - Disponibilité

Trésorerie

357K
415K
16%
486K
17%
1,3M
168%

Créances financières

814K
1,63M
100%
1,28M
-21%
827K
-35%

Dettes financières

1,11M
1,54M
40%
1,05M
-32%
904K
-14%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

1,46M
-153K
-111%
-309K
-102%
-212K
31%

Évolution du CA (%)

26,4
-2,2
-108%
-4,53
-106%
-3,26
28%

Évolution de la trésorerie (%)

116
116
0%
117
1%
268
128%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-