Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
93.55 %
25.2%
30,2%
37.8%
C.G.L. Restauration
14980 Rots
SIREN
391055084
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR25391055084
SIRET
39105508400027
Effectifs
02
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1 287 417€
Trésorerie disponible au 31/01/2023
Aucune donnée disponible
C.G.L. Restauration Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
46.22 %
23.7%
28,8%
35.6%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
27.75 %
-1.1%
2,82%
7.2%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-26.8 %
-4.3%
3,3%
12.6%
Ratios de performances
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2023
% Chiffre d'affaire 2023
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
208K €
93,5K€
93,5K€
93,5K€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
194K €
57,8K€
57,8K€
57,8K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
93.55 %
61.8%
61,8%
61.8%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
57,6K €
44€
7,41K€
17,3K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
27.75 %
0.0%
7,93%
18.5%
Charges Variables
Top 25%
Charges Variables de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
13,4K €
35,7K€
35,7K€
35,7K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
6.45 %
38.2%
38,2%
38.2%
Seuil De Rentabilité
Top 25%
Seuil De Rentabilité de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
208K €
93,5K€
93,5K€
93,5K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
100.0 %
100.0%
100%
100.0%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
96K €
2,31K€
14,1K€
28,2K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
46.22 %
2.5%
15,1%
30.2%
208K
100.0%
284K
100.0%
93,5K
100.0%
194K
93.0%
258K
91.0%
57,8K
61.0%
57,6K
27.0%
-107K
-37.0%
14,3K
15.0%
13,4K
6.0%
25,4K
8.0%
35,7K
38.0%
208K
100.0%
284K
100.0%
93,5K
100.0%
96K
46.0%
111K
39.0%
16,5K
17.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
523K €
4,55K€
7,13K€
42,8K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
251.88 %
4.9%
7,63%
45.8%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
3,11K €
680€
1,27K€
1,86K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
1.5 %
0.7%
1,36%
2.0%
Dettes Financières
Top 25%
Dettes Financières de 2018 Vs Restauration de type rapide de 2023
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
1,29K €
2,08K€
2,81K€
3,55K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
0.62 %
2.2%
3,01%
3.8%
523K
252.0%
603K
213.0%
269K
287.0%
3,11K
1.0%
10,7K
3.0%
1,27K
1.0%
1,29K
0.0%
3,54K
1.0%
2,81K
3.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2020
2021
2022
2023
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-