Bresserest

01000 Bourg-en-Bresse

SIREN

522530625

Activité Principale (5610B)

Cafétérias et autres libres-services

Numéro de TVA intra.

FR107522530625

SIRET

52253062500022

Effectifs

12

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11 416€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Bresserest Vs Cafétérias et autres libres-services

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.99 %

28.4%
32,4%
37.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

40.41 %

35.8%
44,6%
64.7%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

2.89 %

-18.1%
-0,611%
7.3%

Ratios de performances

Les résultats de Bresserest en
comparé à Bresserest en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

986K
100.0%
1,03M
100.0%
3,02M
100.0%
710K
72.0%
750K
73.0%
2,15M
71.0%
28,5K
2.0%
18,7K
1.0%
-133K
-4.0%
276K
28.0%
278K
27.0%
1,01M
33.0%
986K
100.0%
1,03M
100.0%
3,16M
105.0%
399K
40.0%
367K
35.0%
896K
29.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

11,4K
1.0%
2,79K
0.0%
366K
12.0%
231K
23.0%
392K
38.0%
606K
20.0%
164K
16.0%
122K
11.0%
1,12M
37.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,18M
2,14M
-2%
2,12M
-1%
2,15M
1%
1,03M
-52%
986K
-4%

Marge brute (€)

1,62M
1,57M
-3%
1,55M
-1%
1,57M
2%
750K
-52%
710K
-5%

Résultat net (€)

233K
252K
8%
222K
-12%
224K
1%
18,7K
-92%
28,5K
52%

Charges variables

565K
570K
1%
567K
-1%
574K
1%
278K
-52%
276K
0%

Seuil de rentabilité

2,18M
2,14M
-2%
2,12M
-1%
2,15M
1%
1,03M
-52%
986K
-4%

Masse salariale

751K
719K
-4%
715K
0%
769K
7%
367K
-52%
399K
9%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

25,9
26,6
3%
26,8
1%
26,7
0%
27
1%
28
4%

Marge brute (%)

74,1
73,4
-1%
73,2
0%
73,3
0%
73
0%
72
-1%

Masse salariale / CA (%)

34,4
33,6
-2%
33,8
1%
35,8
6%
35,7
0%
40,4
13%

Résultat net / CA (%)

10,7
11,8
10%
10,5
-11%
10,4
0%
1,82
-83%
2,89
59%
C - Disponibilité

Trésorerie

94,8K
60,6K
-36%
20,2K
-67%
20K
-1%
2,79K
-86%
11,4K
309%

Créances financières

191K
282K
48%
427K
51%
394K
-8%
392K
-1%
231K
-41%

Dettes financières

151K
205K
35%
194K
-5%
196K
1%
122K
-37%
164K
34%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-