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Essayer

Brasserie Des Gabariers

16160

SIREN

502676323

Activité Principale (1105Z)

Fabrication de bière

Numéro de TVA intra.

FR51502676323

SIRET

50267632300046

Effectifs

-

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299 289€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Brasserie Des Gabariers Vs Fabrication de bière

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

62.97 %

23.2%
29,8%
37.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

21.33 %

11.1%
21,4%
25.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

5.36 %

-0.1%
4,3%
11.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

42.55 %

5.4%
24,8%
64.7%

Ratios de performances

Les résultats de Brasserie Des Gabariers en
comparé à Brasserie Des Gabariers en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

1,28M
100.0%
898K
100.0%
19,8M
100.0%
806K
63.0%
507K
56.0%
15M
75.0%
68,7K
5.0%
-46,5K
-5.0%
288K
1.0%
474K
37.0%
391K
43.0%
5,01M
25.0%
1,28M
100.0%
898K
100.0%
20M
101.0%
273K
21.0%
188K
20.0%
1,42M
7.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

70,8K
5.0%
83,6K
9.0%
266K
1.0%
248K
19.0%
232K
25.0%
4,13M
20.0%
1,11M
86.0%
1,07M
120.0%
2,42M
12.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
La BRASSERIE DES GABARIERS a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. L'entreprise a connu une croissance de son chiffre d'affaires de 2013 à 2018, indiquant une expansion des affaires. Cependant, la marge nette sur chiffre d'affaires a été inconsistante, avec une perte significative rapportée en 2017. Les dépenses salariales en pourcentage du chiffre d'affaires ont augmenté, suggérant des coûts de main-d'œuvre croissants. La position de trésorerie s'est améliorée, mais les dettes de l'entreprise ont également augmenté de manière substantielle, soulevant des inquiétudes quant à la stabilité financière.
B - Bilan
Les états financiers de la BRASSERIE DES GABARIERS révèlent une entreprise qui a connu une croissance mais fait également face à des défis. L'augmentation du chiffre d'affaires est un signe positif, mais l'incohérence de la marge nette sur chiffre d'affaires et la perte en 2017 suggèrent que l'entreprise a peut-être été confrontée à des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché ou des fluctuations des coûts qui ont impacté la rentabilité. L'augmentation des dépenses salariales pourrait être due à un accroissement du personnel ou à des salaires plus élevés, ce qui peut être nécessaire pour la croissance mais exige également une gestion prudente pour maintenir la rentabilité. La position de trésorerie améliorée est une force, mais les niveaux élevés de dette sont préoccupants et pourraient constituer un risque pour la santé financière à long terme de l'entreprise. Dans l'ensemble, la note de santé financière de 65 reflète ces résultats mitigés et la nécessité d'une gestion financière stratégique à l'avenir.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur la gestion des coûts, en particulier le contrôle des dépenses d'exploitation et de la masse salariale. Explorer des moyens d'améliorer la marge brute pourrait également être bénéfique. De plus, aborder les niveaux élevés de dette par le biais d'une restructuration ou en trouvant des conditions plus favorables pourrait améliorer la stabilité financière.
D - Comparaison au secteur
Comparée aux moyennes du secteur, la BRASSERIE DES GABARIERS a une croissance du chiffre d'affaires plus élevée mais aussi des dépenses salariales plus élevées par rapport au chiffre d'affaires. La marge nette sur chiffre d'affaires de l'entreprise est inférieure à la médiane du secteur, indiquant une marge d'amélioration de la rentabilité.

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Ratios de performances

2013
2014
2015
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

504K
566K
12%
619K
9%
898K
45%
1,28M
43%

Marge brute (€)

187K
252K
35%
277K
10%
507K
83%
806K
59%

Résultat net (€)

40,5K
43,5K
8%
58,5K
34%
-46,5K
-180%
68,7K
248%
112K
63%
88,9K
-21%

Charges variables

317K
314K
-1%
342K
9%
391K
14%
474K
21%

Seuil de rentabilité

504K
566K
12%
619K
9%
898K
45%
1,28M
43%

Masse salariale

67,6K
99,9K
48%
107K
8%
188K
75%
273K
45%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

62,9
55,5
-12%
55,3
0%
43,6
-21%
37
-15%

Marge brute (%)

37,1
44,5
20%
44,7
0%
56,4
26%
63
12%

Masse salariale / CA (%)

13,4
17,6
31%
17,4
-2%
20,9
21%
21,3
2%

Résultat net / CA (%)

8,03
7,68
-4%
9,45
23%
-5,18
-155%
5,36
204%
C - Disponibilité

Trésorerie

90,9K
85,6K
-6%
120K
40%
83,6K
-30%
70,8K
-15%
317K
347%
299K
-5%

Créances financières

58K
79,5K
37%
88,7K
12%
232K
162%
248K
7%
151K
-39%
173K
14%

Dettes financières

37,1K
92,6K
149%
94,8K
2%
1,07M
1033%
1,11M
3%
1,33M
20%
1,28M
-4%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

60,5K
62,5K
3%
52,7K
-16%
248K
372%
382K
54%

Évolution du CA (%)

13,6
12,4
-9%
9,3
-25%
38,3
312%
42,6
11%

Évolution de la trésorerie (%)

121
94,1
-22%
140
49%
103
-27%
84,7
-18%
447
428%
94,5
-79%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-