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Essayer

Brasserie De Normandie

76600

SIREN

501322036

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR35501322036

SIRET

50132203600028

Effectifs

12

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325 944€

Trésorerie disponible au 31/07/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Brasserie De Normandie Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.58 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

39.68 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

16.59 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-29.21 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Brasserie De Normandie en
comparé à Brasserie De Normandie en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,1M
100.0%
1,56M
100.0%
760K
100.0%
788K
71.0%
1,16M
74.0%
561K
73.0%
183K
16.0%
8,8K
0.0%
36,8K
4.0%
313K
28.0%
394K
25.0%
217K
28.0%
1,1M
100.0%
1,56M
100.0%
781K
103.0%
437K
39.0%
655K
42.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

326K
29.0%
332K
21.0%
206K
27.0%
143K
12.0%
8,67K
0.0%
169K
22.0%
498K
45.0%
422K
27.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
La BRASSERIE DE NORMANDIE a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. L'entreprise a connu une perte nette significative en 2016 et 2017, suivie d'une année rentable en 2018. Cependant, la marge nette était inférieure à la moyenne du secteur, ce qui indique des inefficacités opérationnelles potentielles ou des pressions concurrentielles. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires était particulièrement élevée en 2017, ce qui pourrait avoir contribué aux pertes nettes. La position de trésorerie s'est considérablement améliorée en 2020, ce qui est un signe positif pour la stabilité financière. Cependant, les dettes de l'entreprise ont été constamment élevées, ce qui soulève des préoccupations quant à sa solvabilité à long terme.
B - Bilan
Les états financiers de la BRASSERIE DE NORMANDIE révèlent une note de 65, indiquant une santé financière modérée. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché et les conditions économiques pourraient avoir impacté le secteur et l'entreprise. La capacité de l'entreprise à améliorer sa position de trésorerie en 2020 est louable, mais le niveau élevé de dettes reste préoccupant. Se concentrer sur l'optimisation des coûts et la croissance des revenus est essentiel pour améliorer la performance financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, la BRASSERIE DE NORMANDIE devrait se concentrer sur l'optimisation des dépenses d'exploitation et l'augmentation des marges brutes. Rationaliser la masse salariale et améliorer le chiffre d'affaires pourraient également contribuer à de meilleures performances. L'entreprise devrait également envisager des stratégies pour gérer et réduire ses niveaux de dette.
D - Comparaison au secteur
Comparée aux moyennes du secteur, la BRASSERIE DE NORMANDIE a une marge nette inférieure et un ratio de masse salariale sur chiffre d'affaires plus élevé. Ces facteurs suggèrent que l'entreprise est moins performante par rapport à ses pairs et qu'elle pourrait devoir réévaluer sa structure de coûts et ses stratégies de tarification.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,84M
1,91M
3%
2,09M
10%
2,05M
-2%
1,56M
-24%
1,1M
-29%

Marge brute (€)

1,33M
1,36M
3%
1,53M
13%
1,5M
-2%
1,16M
-23%
788K
-32%

Résultat net (€)

-52,7K
-38,2K
28%
158K
514%
51,9K
-67%
8,8K
-83%
183K
1977%

Charges variables

514K
542K
5%
553K
2%
543K
-2%
394K
-27%
313K
-21%

Seuil de rentabilité

1,84M
1,91M
3%
2,09M
10%
2,05M
-2%
1,56M
-24%
1,1M
-29%

Masse salariale

340K
726K
113%
735K
1%
789K
7%
655K
-17%
437K
-33%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,9
28,4
2%
26,5
-7%
26,5
0%
25,3
-4%
28,4
12%

Marge brute (%)

72,1
71,6
-1%
73,5
3%
73,5
0%
74,7
2%
71,6
-4%

Masse salariale / CA (%)

18,5
38,1
106%
35,2
-7%
38,5
9%
42,1
9%
39,7
-6%

Résultat net / CA (%)

-2,86
-2
30%
7,57
478%
2,54
-66%
0,565
-78%
16,6
2834%
C - Disponibilité

Trésorerie

34,5K
30,9K
-10%
40,1K
30%
48,9K
22%
332K
579%
326K
-2%

Créances financières

120K
133K
11%
89,9K
-32%
103K
15%
8,67K
-92%
143K
1545%

Dettes financières

778K
620K
-20%
371K
-40%
227K
-39%
422K
86%
498K
18%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

775K
-455K

Évolution du CA (%)

72,5
-29,2

Évolution de la trésorerie (%)

104
679
98,2
-86%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-