Brasserie De La Saulx

55290 MORLEY

SIREN

815320643

Activité Principale (1105Z)

Fabrication de bière

Numéro de TVA intra.

FR47815320643

SIRET

81532064300019

Effectifs

-

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39 272€

Trésorerie disponible au 30/11/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Brasserie De La Saulx Vs Fabrication de bière

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

73.94 %

24.8%
30,1%
39.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

31.3 %

12.3%
21,1%
31.5%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

15.45 %

0.1%
5,25%
13.8%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

11.94 %

4.3%
19,2%
57.8%

Ratios de performances

Les résultats de Brasserie De La Saulx en
comparé à Brasserie De La Saulx en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

77,5K
100.0%
69,2K
100.0%
6,85M
100.0%
57,3K
73.0%
47,7K
68.0%
4,67M
68.0%
12K
15.0%
10,1K
14.0%
117K
1.0%
20,2K
26.0%
21,5K
31.0%
2,28M
33.0%
77,5K
100.0%
69,2K
100.0%
6,94M
101.0%
24,3K
31.0%
16K
23.0%
724K
10.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

39,3K
50.0%
34,9K
50.0%
257K
3.0%
4,2K
5.0%
1,82K
2.0%
998K
14.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

47,8K
59,2K
24%
69,2K
17%
77,5K
12%

Marge brute (€)

33,1K
42,6K
29%
47,7K
12%
57,3K
20%

Resultat d'exploitation

306
10,1K
3213%

Résultat net (€)

303
12K
3855%
-3,63K
-130%
3,58K
198%
10,1K
183%
12K
19%

Charges d'exploitations total

23,6K
38,4K
63%

Charges variables

14,7K
16,6K
13%
21,5K
29%
20,2K
-6%

Seuil de rentabilité

47,8K
59,2K
24%
69,2K
17%
77,5K
12%

Masse salariale

11,7K
16K
36%
16K
0%
24,3K
52%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,8
28,1
-9%
31,1
11%
26,1
-16%

Marge brute (%)

69,2
71,9
4%
68,9
-4%
73,9
7%

Masse salariale / CA (%)

24,5
27
10%
23,1
-14%
31,3
36%

Résultat net / CA (%)

-7,6
6,04
179%
14,6
142%
15,5
6%
C - Disponibilité

Trésorerie

9,02K
23,8K
164%
13,2K
-45%
16,2K
23%
34,9K
116%
39,3K
12%

Créances financières

4,82K
6,98K
45%

Dettes financières

63
2,3K
3543%
1,97K
-14%
1,82K
-8%
4,2K
131%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

2,8K
11,4K
307%
10,1K
-12%
8,27K
-18%

Évolution du CA (%)

6,23
23,8
283%
17
-29%
11,9
-30%

Évolution de la trésorerie (%)

55,3
123
122%
216
75%
112
-48%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-